in የምግብ አዘገጃጀቶች

በቲማቲም እና ባቄላ አትክልቶች ላይ የአሳማ ሥጋ ከሳጅ ጋር

5 ከ 7 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 17 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 400 g ኮክቴል ወይን ቲማቲም
  • 1 ቀይ ሽንኩርት
  • 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
  • 1 ይችላል ባቄላ ነጭ የበሰለ የተጠበቀ የበሰለ ፈሰሰ
  • 1 ይችላል ዘይት
  • 4 የአሳማ ሥጋ ሜዳሊያ 100 ግ
  • 4 ሳጅ ቅጠሎች
  • ጨው
  • በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • ምድጃውን እስከ 200 ° ሴ የላይኛው / የታችኛውን ሙቀት ያሞቁ.
  • ቲማቲሞችን ያጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሽንኩሩን አጽዳው እና በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርቱን ልጣጭ እና ጨመቅ. ግዙፉን ባቄላ ያፈስሱ.
  • ዘይቱ በድስት ውስጥ እንዲሞቅ ያድርጉ። የአሳማ ሥጋን በጨው እና በርበሬ ይቅፈሉት እና ወዲያውኑ በድስት ውስጥ ይቅቡት እና ያስወግዱት። ሜዳሊያዎቹን በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል በመካከለኛው መደርደሪያ ላይ ምድጃ ውስጥ ያበስሉ. አንድ ጊዜ መታጠፍ.
  • በተጠበሰ ስብ ውስጥ ሽንኩርትውን በአጭሩ ይቅቡት. ነጭ ሽንኩርት እና ቲማቲሞችን ይጨምሩ እና ያሽጉ. ግዙፉን ባቄላ እና ሙቅ ይጨምሩ. የሻጎቹን ቅጠሎች በደንብ ይቁረጡ እና ያነሳሱ, በጨው እና በርበሬ ለመቅመስ. የአሳማ ሥጋ ሜዳልያዎችን በሳህኖች እና በቲማቲም ጥራጥሬዎች ላይ በማሰራጨት ያቅርቡ.
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 17kcalካርቦሃይድሬት 2.6gፕሮቲን: 1gእጭ: 0.2g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Raspberry Ice Cream አይነት Frappe

Beetroot - አትክልት