in

በአትክልት አልጋ ላይ በሮማን ድስት ውስጥ በሩዝ የተሞላ ዶሮ

57 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 165 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 የተጠበሰ ዶሮ
  • 1 ሲኒ ሩዝ
  • 1 ሽንኩርት
  • 1 የሾርባ አትክልቶች
  • 1 tbsp ቅቤ
  • 2 ኩባያ የአትክልት ሾርባ
  • 1 ሲኒ የዶሮ ሾርባ
  • ጨው
  • በርበሬ
  • የቺሊ ዱቄት
  • ትኩስ ፓፕሪክ ዱቄት

መመሪያዎች
 

  • ቀይ ሽንኩርቱን ቀቅለው በደንብ ይቁረጡ እና ግልፅ እስኪሆኑ ድረስ በቅቤ ውስጥ ይቅቡት ፣ ሩዙን ይቀላቅሉ ፣ አትክልቶችን በላያቸው ላይ ያፈሱ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ እና በትንሽ ሙቀት በተዘጋ ድስት ውስጥ ለማበጥ ይተዉ ። 20 ደቂቃዎች.
  • የሾርባ አትክልቶችን ያጽዱ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በተቀባው Römertopf ውስጥ ያስቀምጧቸው.
  • ዶሮውን በጨው, በርበሬ, በፓፕሪክ እና በቺሊ ዱቄት በብርቱ ይቅቡት.
  • ሩዝ በዶሮ ውስጥ ያስቀምጡ, ዶሮውን በአትክልቶቹ ላይ ያስቀምጡ, የዶሮውን ስጋ ያፈስሱ, የሮማን ማሰሮውን ይዝጉ እና በብርድ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት.
  • ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያቀናብሩ እና ዶሮውን ለ 2 ሰዓታት ያህል ያብስሉት ፣ ከዚያ ክዳኑን ያስወግዱ እና ዶሮውን ለሌላ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 165kcalካርቦሃይድሬት 36gፕሮቲን: 3.8gእጭ: 0.5g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




1 ቀስቃሽ ጥብስ፡ ቦሎኛ ስፔሻላይዝ ሶስ

የተጠበሰ እንጉዳይ እና የአበባ ጎመን Florets