ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 የተጠበሰ ዶሮ
- 1 ሲኒ ሩዝ
- 1 ሽንኩርት
- 1 ቡ የሾርባ አትክልቶች
- 1 tbsp ቅቤ
- 2 ኩባያ የአትክልት ሾርባ
- 1 ሲኒ የዶሮ ሾርባ
- ጨው
- በርበሬ
- የቺሊ ዱቄት
- ትኩስ ፓፕሪክ ዱቄት
መመሪያዎች
- ቀይ ሽንኩርቱን ቀቅለው በደንብ ይቁረጡ እና ግልፅ እስኪሆኑ ድረስ በቅቤ ውስጥ ይቅቡት ፣ ሩዙን ይቀላቅሉ ፣ አትክልቶችን በላያቸው ላይ ያፈሱ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ እና በትንሽ ሙቀት በተዘጋ ድስት ውስጥ ለማበጥ ይተዉ ። 20 ደቂቃዎች.
- የሾርባ አትክልቶችን ያጽዱ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በተቀባው Römertopf ውስጥ ያስቀምጧቸው.
- ዶሮውን በጨው, በርበሬ, በፓፕሪክ እና በቺሊ ዱቄት በብርቱ ይቅቡት.
- ሩዝ በዶሮ ውስጥ ያስቀምጡ, ዶሮውን በአትክልቶቹ ላይ ያስቀምጡ, የዶሮውን ስጋ ያፈስሱ, የሮማን ማሰሮውን ይዝጉ እና በብርድ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት.
- ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያቀናብሩ እና ዶሮውን ለ 2 ሰዓታት ያህል ያብስሉት ፣ ከዚያ ክዳኑን ያስወግዱ እና ዶሮውን ለሌላ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 165kcalካርቦሃይድሬት 36gፕሮቲን: 3.8gእጭ: 0.5g