in

የተጠበሰ ኑድል ከሙንግ ባቄላ ቡቃያ ጋር

55 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 25 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 1 ሕዝብ
ካሎሪዎች 193 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 200 g ሙንግ ባቄላ ትኩስ ይበቅላል
  • 60 g ሚ ኑድልል።
  • 2 tbsp የአትክልት ዘይት
  • 5 tbsp አኩሪ አተር ጃፓንኛ
  • 1 ካሮት
  • 0,25 Celeriac ትኩስ
  • 1 ምሰሶ ሊክ
  • Turmeric
  • በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • በፓኬቱ ላይ ባለው መመሪያ መሰረት የ Mie ኑድልዎችን ማብሰል እና ወደ ጎን አስቀምጡ.
  • ካሮቱን እጠቡ, ይላጩ እና ወደ እንጨቶች ይቁረጡ. ሴሊሪውን ያፅዱ (1/4 ቱበር - መጠኑ በሚያሳዝን ሁኔታ ከላይ ተቀባይነት የለውም ...) እና ወደ እንጨቶች ይቁረጡ. የሊኩን ርዝመት በግማሽ ይቀንሱ እና ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ. ቡቃያውን ያጠቡ እና በደንብ ያድርቁ።
  • በትልቅ ድስት ውስጥ ዘይቱን ያሞቁ. ድስቱን ፣ ካሮትን እና ሴሊሪውን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ እና መካከለኛ ሙቀትን ለአራት ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። አልፎ አልፎ ቀስቅሰው.
  • ቡቃያዎቹን ጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያዘጋጁ. አልፎ አልፎ ቀስቅሰው.
  • የ Mie ኑድል በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። በቱርሜሪክ, በርበሬ, በነጭ ሽንኩርት ጥራጥሬዎች (በእርግጥ, ትኩስ ነጭ ሽንኩርትም ይቻላል) እና አኩሪ አተር. ጠቃሚ ምክር: ከፈለጋችሁ, በፓስታ እና በአትክልቶች ላይ እንቁላል መጨመርም ይችላሉ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 193kcalካርቦሃይድሬት 12.3gፕሮቲን: 6.2gእጭ: 13.3g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የተጠበሰ ዳቦ ከእንቁላል እና አይብ ጋር እና የተደባለቀ ሰላጣ

የተዘበራረቁ እንቁላሎች በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች እና በግ አይብ