የበረዶ ኬክ ከኩሬድ አይብ ክሬም ጋር

ቅቤ እና ቸኮሌት በትንሹ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ቀስ ብለው ይቀልጡ - የበረዶ ስቴይፍ ይገርፉ - ቀስ በቀስ ስኳሩን በስቲይ በረዶው ላይ ይጨምሩ ፣ በማንኪያ ማንኪያ ፣ እና በብርቱ መምታቱን ይቀጥሉ - ለስላሳ ቸኮሌት ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ - ለስላሳ ቅቤን ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ። - በመጨረሻም ዱቄቱን ያጥፉ

ብዙሃኑን በኬክ ቆርቆሮ ውስጥ ይሙሉት - መሬቱን ለስላሳ - በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ. 35-40 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ - ከዚያም እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት

Ribiselmus ይቀልጡት (ሌላ ማንኛውንም የፍራፍሬ ንጹህ ስብስብ መጠቀም ይችላሉ) - የጀልቲን ቅጠሎችን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ - ክሬሙን ይምቱ.

ሪቢሰልመስን ከድስት ፣ ከቫኒላ እርጎ እና ከብርቱካን ስኳር ጋር በደንብ ያዋህዱ - አሁን ለስላሳ የጀልቲን ሉህ ከጥቂት የሻይ ማንኪያ ክሬም መረቅ ጋር ያሞቁ ፣ ጄልቲን ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ - አሁን ይህንን የጀልቲን ድብልቅ ወደ ድስዎ ድብልቅ ውስጥ ይቀላቅሉ - የተከተፈ ክሬም ይጨምሩ። እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ

የቀዘቀዘውን ኬክ በመሃል ላይ ይቁረጡ - ሁለቱንም የተቆረጡ ቦታዎችን በጃም ይለብሱ - መሰረቱን ወደ ኬክ ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ - ከቂጣው ግርጌ ላይ 2/3 የሚሆነውን ኬክ ይሙሉ - ከዚያም ጫፉን መልሰው ይሸፍኑ እና ይለብሱ። የኬኩን ጫፍ (ትንሽ ተጨማሪ ለመልቀቅ የጎን ግድግዳዎች!) - ሁሉንም ነገር ንጹህ እና ለስላሳ ያሰራጩ - በግምት. 3 ሰዓታት. ማቀዝቀዝ

ቂጣውን ከሻጋታው ውስጥ ያውጡ - አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ይጠቀሙ የቀረውን እርጎ ክሬም በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠህ በኬኩ ላይ የአበባ ቅርፅ አድርግ - ከዚያም የቀረውን የእርጎማ ቅልቅል በጎን ግድግዳዎች ላይ በማሰራጨት - በመጨረሻም ኬክን እና አበባዎቹን አስጌጥ. ከአዝሙድ ቅጠሎች ጋር