የቸኮሌት ኬክ ከብርሃን እና ጥቁር ቸኮሌት ክሬም ጋር ከስታሮቤሪ እና ከጨለማ ቸኮሌት ሪም ጋር

8 እንቁላል በ 230 ግራም ስኳር እና 2 ፓኬቶች የቫኒላ ስኳር አረፋ እስኪፈጠር ድረስ አንድ ክሬም ያለው ስብስብ እስኪፈጠር ድረስ. በ 60 ግራም ፈሳሽ ቅቤ ላይ ይቀላቅሉ. ወደ ድብልቅው ውስጥ 230 ዱቄት እና 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄትን ይቀላቅሉ. በኬክ ቅፅ ውስጥ ያስቀምጡ እና በ 175 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር (የዱላ ሙከራ ያድርጉ). ቀዝቀዝ ያድርጉት እና በ 3 ክፍሎች ይቁረጡ.

ነጭ ቸኮሌት ክሬም፡- 500 ሚሊ ሊትል ክሬም ከ1 ፓኬት የቫኒላ ስኳር እና 3 ፓኬት እርጎ ክሬም ጋር 150 ግራም የተቀላቀለ ነጭ ቸኮሌት ይቅቡት። ብራውን ቸኮሌት ክሬም፡- 500 ሚሊር የተቀዳ ክሬም ከ1 ፓኬት የቫኒላ ስኳር እና 3 ፓኬት ክሬም ማጠንከሪያ ጋር ያንሱ እና 150 ግራም የተቀላቀለ ወተት ቸኮሌት ይቅቡት።

ጥቂት ወተት ከሮሚም ሰረዝ ጋር ያዋህዱ እና የታችኛውን የኬክ መሠረት በእሱ ላይ ያርቁ። በላዩ ላይ ነጭ ቸኮሌት ክሬም ያሰራጩ. ሁለተኛውን የኬክ መሠረት በላዩ ላይ ያድርጉት እና እንደገና በወተት እና በሮማን ድብልቅ ያፈስሱ። ቡናማ ቸኮሌት ክሬም በላዩ ላይ ያሰራጩ እና የሶስተኛውን ኬክ መሠረት በላዩ ላይ ያድርጉት። እንደገና ከወተት እና ከሮማን ድብልቅ ጋር አፍስሱ እና በነጭ ክሬም ይጨርሱ። ኬክን በሙሉ ቡናማ ክሬም ይጥረጉ.

ንድፍ ለመፍጠር የቸኮሌት ብርጭቆን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ ፣ እንዲደርቅ ይፍቀዱ እና በኬኩ ጠርዝ ላይ ያድርጉት። ቸኮሌት እንደጠነከረ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በጥንቃቄ ይንቀሉት። በመጨረሻም በቸኮሌት ውስጥ በተቀቡ እንጆሪዎች ያጌጡ.