John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
Rooibos ብርቱካን አይስ ክሬም
- 2 ፒሲ. Rooibos ሻይ የቫኒላ ሻይ ቦርሳዎች
- 100 ml ወተት
ቫኒላ መረቅ
- 550 ml ቅባት
- 2 tbsp ሱካር
- 300 ml ወተት
- 1 ፒሲ. የቫኒላ ፖድ
- ብርቱካናማ ጣዕም
በረዶ
- 8 ፒሲ. የእንቁላል አስኳል
- 1 tbsp ሱካር
ሊጥ: ቀን እና ነት tart
- 100 g ቅቤ
- 60 g ሱካር
- 1 እሽግ የቫኒላ ስኳር
- 1 ኤም ጨው
- 2 ፒሲ. የእንቁላል አስኳል
- 100 g የባክዌት ዱቄት
- 100 g Pecans
ለ: ቀን እና ነት tart በመሙላት ላይ
- 180 ml ቅባት
- 50 g ሱካር
- 100 g የተቆረጡ ቀኖች, የተቆረጡ
- 400 g Pecans
መመሪያዎች
Rooibos ብርቱካን አይስ ክሬም እና ቫኒላ መረቅ
- በመጀመሪያ የሮይቦስ ሻይ በ 100 ሚሊ ሜትር ወተት ውስጥ ይጨምሩ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና ይቀንሱ. ከዚያም ለቫኒላ ኩስን እቃዎቹን ይጨምሩ እና በሚፈላበት ጊዜ ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ, ከዚያም እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ. ከዚያም 8ቱን የእንቁላል አስኳሎች ከእጅ ማደባለቅ ጋር በስኳር ደበደቡት ቀላል ቢጫ። የቫኒላ ፓዳዎችን ከሳባው ውስጥ ያስወግዱ. ቀስ በቀስ ድስቱን ወደ የተደበደበው የእንቁላል አስኳል ያንቀሳቅሱት. ከዚያም ሁሉንም ነገር ወደ ማሰሮው ውስጥ ይመልሱት እና ቀስ በቀስ ያሞቁ, ያለማቋረጥ በማነሳሳት, እና ወፍራም (በጣም ሞቃት አይደለም!). ድብልቁ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. በኋላ ላይ አይስክሬም ሰሪውን ያስገቡ። ከዚያም ወደ ሻጋታ ያፈስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
ሊጥ: ቀን እና ነት tart
- ቅቤን ለረጅም ጊዜ ይቀላቀሉ, ከዚያም ስኳር, ቫኒላ ስኳር, ጨው እና የእንቁላል አስኳል ይጨምሩ እና ድብልቁ ቀላል እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ. ለውዝ እና ዱቄት ይቀላቅሉ እና ይጨምሩ - ዱቄቱን በፎይል ተጠቅልሎ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ያቆዩት። ከዚያም ቅጹን ይሙሉ እና ቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡ.
ለ: ቀን እና ነት tart በመሙላት ላይ
- ድብልቁ ወርቃማ ቢጫ እና ወፍራም እስኪሆን ድረስ ክሬም እና ስኳር ወደ ሙቀቱ አምጡ. ለውዝ እና ቴምር ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ይጨምሩ እና በዱቄቱ ላይ ያሰራጩ. ለ 15 ደቂቃዎች (በግምት. 180 ዲግሪ) ውስጥ ምድጃ ውስጥ ጋግር. ቀዝቀዝ ያድርጉት (እና ከመቁረጥዎ በፊት ለ 20 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.) ታርቱን ይቁረጡ እና ሳህኖቹ ላይ ያዘጋጁ. አይስ ክሬምን ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጥተው በሾላ በመጠቀም ከታርት ጋር ያስቀምጡት.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 378kcalካርቦሃይድሬት 19gፕሮቲን: 4.4gእጭ: 32g
