ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ለ mayonnaise
- 2 ሙሉ ትኩስ እንቁላሎች, የተለዩ.
- 1 tsp መካከለኛ ሙቅ ሰናፍጭ
- 1 tsp ነጭ ኮምጣጤ
- 200 ml Rapeseed ዘይት
- 1 tsp የሎሚ ጭማቂ
ለአዮሊ
- 4 ነጭ ሽንኩርት የተፈጨ ወይም የተፈጨ
- 1 tsp የሎሚ ጭማቂ
- 50 ml የወይራ ዘይት
መመሪያዎች
- አዮሊ ወይም ስፓኒሽ አሊዮሊ በሁሉም የስፔን ግዛቶች ውስጥ ይመረታል, ግን በሁሉም ቦታ የተለየ ነው. በኮስታራቫ ላይ ለመብላት ከሄድክ ወዲያውኑ ከኩሽና እንደ ሰላምታ በጠረጴዛው ላይ አዮሊ እና ዳቦ የያዘ ዕቃ ታገኛለህ። (ነገር ግን ያለ ስሌት) በግራን ካናሪያ ውስጥ አዮሊም ይሠራል, ነገር ግን ለሰላጣው ከመጥለቅለቅ የበለጠ ፈሳሽ ነው.
- በካታሎኒያ ውስጥ ያሉ ስፔናውያን የ knofi ጣቶችን በትንሽ የሎሚ ጭማቂ እና 50 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት በሙቀጫ ውስጥ ወደ ክሬም ክሬም ማሸት አለባቸው።
- እኔ ግን በመጀመሪያ ማዮኔዝ አዘጋጅቼ በመጨረሻ ነጭ ሽንኩርት ክሬም እጨምራለሁ, ስለዚህ አዮሊ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ቀን ያህል ሊቆይ ይችላል. በተጨማሪም አዮሊውን በትንሽ ዘይት እና በተፈጥሮ እርጎ "ቀላል" ማድረግ ይችላሉ.
- በመጀመሪያ ደረጃ, ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአንድ ክፍል ሙቀት ውስጥ መሆን አለባቸው, የዘይት እና የእንቁላል አስኳሎች ከዚያም ቀላል እና የተሻለ ይቀላቀላሉ. ከዚያም የእንቁላል አስኳሎች በጨው, ሰናፍጭ እና በርበሬ ይቅቡት እና በቀስታ ይቀላቅሉ.
- ከዚያም አንዳንድ ዘይት ተጨምሮበት በእውነተኛ አስማት ወይም በኩሽና ዊስክ ይደበድባል. ልክ እንደተጣበቀ ቀሪው የተደፈረ ዘይት በቀጭኑ ጅረት ይፈስሳል እና መነቃቃቱን ይቀጥላል። ከዚያም የሎሚ ጭማቂውን ይጨምሩ እና ያነሳሱ
- አሁን ከላይ የተገለፀው የ knofi ክሬም ይሠራል ጠቃሚ ምክር: ማጥለቅ ከፈለጉ መጨረሻ ላይ እርጎ ይጨምሩ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 821kcalካርቦሃይድሬት 0.3gእጭ: 92.6g