ሁሉም ስለ ሰናፍጭ

ሰናፍጭ - ይህ ቅመም ለብዙ ሺህ ዓመታት ለሰው ልጆች ይታወቃል. ለብዙ ሰዎች የሰናፍጭ ዘር ጥሩ ጣዕም ያለው እና የሚያቃጥል ኩስን ለማዘጋጀት ጥሬ እቃ ብቻ አይደለም, ምንም እንኳን መጠኑ አነስተኛ ቢሆንም ከፍተኛ ኃይልን የሚገልጽ ደማቅ ምልክት ነው. በተጨማሪም ሰናፍጭ በሕዝብም ሆነ በኦፊሴላዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል በጣም የታወቀ መድኃኒት ነው ጠቃሚ ባህሪያት . ዛሬ ስለእነሱ እንነጋገራለን!

የሰናፍጭ ስብጥር

ሰናፍጭ የሚሠራበት የሰናፍጭ ዘር፣ ፕሮቲን (ከ25 በመቶ በላይ)፣ ቅባት እና አስፈላጊ ዘይት ይዟል። ማጣፈጫው ኢንዛይሞች, ሙከስ, glycosides እና የአመጋገብ ፋይበር ይዟል.

ሰናፍጭ በተጨማሪም ብዙ ቪታሚኖችን ይይዛል-PP, B1, B2, B4, B6, E, D, C, K, P እና A, እና የኋለኛው ደግሞ በውስጡ ከስድስት ወር በላይ ተከማችቷል.

የስብ ክፍሉ በኢሩሲክ፣ ሊኖሌኒክ፣ ኦሌይክ፣ ሊኖሌይክ እና ኦቾሎኒ አሲዶች ይወከላል። በሰናፍጭ ውስጥ የሚገኙት glycosides sinalbin እና sungrin ሳል እና ብሮንካይተስን ለማከም ይረዳሉ።

በሰናፍጭ ውስጥ ያሉ ማይክሮ-እና ማክሮ ኤለመንቶች፡ ክሎሪን፣ ፖታሲየም፣ ፎስፎረስ፣ ማግኒዥየም፣ ካልሲየም፣ ሶዲየም፣ ብረት፣ ሰልፈር፣ ዚንክ፣ መዳብ፣ ማንጋኒዝ፣ ሞሊብዲነም እና ኮባልት።

የሰናፍጭ ጠቃሚ ባህሪያት

ሰናፍጭ ለምግብ ፍላጎት ጠቃሚ ነው ፣ ስብን ይሰብራል እና የፕሮቲን ምግቦችን መፈጨትን ያሻሽላል ፣ ሜታቦሊዝምን በማግበር እና ምራቅን ያሻሽላል። ሰናፍጭ ለክብደት ማጣት ጠቃሚ እንደሆነ ይታወቃል; ስብን የመሰባበር አቅሙ ሰዎች ሰናፍጭ በመብላታቸው ብቻ ሳይሆን የሰውነት መጠቅለያዎችን እና ጭምብሎችን በመስራት ክብደታቸው እንዲቀንስ ያደርጋል።

የሰናፍጭ ዋነኛ ጠቃሚ ባህሪያት ፀረ-ተሕዋስያን, ፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ናቸው. በሆድ ውስጥ የሚገኙት አብዛኛዎቹ ማይክሮቦች ሰናፍጭ "ይፈሩ" ናቸው. ሰናፍጭ አንቲኦክሲደንትድ፣ ላክሳቲቭ እና ኢንቬሎፕ ተጽእኖ አለው።

በጉንፋን ወቅት ሰናፍጭን መመገብ በጣም ጠቃሚ ነው, በሳል እና ላንጊኒስ ይረዳል እና እንደ ሙቀት መጨመር እና በሰውነት ውስጥ የደም ዝውውርን ለመጨመር በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. ለከባድ እና ለረጅም ጊዜ የአፍንጫ ፍሳሽ, የሰናፍጭ ዱቄት በምሽት በሶኪዎች ውስጥ ይፈስሳል እና የሰናፍጭ እግር መታጠቢያዎች ይሠራሉ.

ሰናፍጭ ለተለያዩ የብሮንካይተስ፣ የሩማቲዝም፣ የሳንባ ምች እና የኒውረልጂያ ሕክምናዎች የሚያገለግሉ ፕላስተርዎችን ለመሥራት የሚያገለግል ሲሆን ለሳይያቲክ፣ ለሪህ እና ለኒውራይተስም ያገለግላል።

የሰናፍጭ ዱቄት በተጨማሪ ቅባት ያለውን የራስ ቆዳ ለማጠብ እና ፀጉርን ለማጠናከር ይጠቅማል.
ሰናፍጭ እንደ psoriasis እና neurodermatitis ያሉ የቆዳ በሽታዎችን ለማከም በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። ይህ ቅመም "ውስጣዊውን እሳት" (ልክ እንደ ዝንጅብል) ሊያቀጣጥል የሚችል አፍሮዲሲሲክ ተደርጎ ይቆጠራል እና ለወንዶች አቅም ማጣት እና ሴቶች ለማህፀን በሽታዎች እና ለመካንነት ይጠቀማሉ.

ሰናፍጭም ለነርቭ ሥርዓት ጠቃሚ እንደሆነ ይታወቃል; አጠቃቀሙ በአንጎል ውስጥ የደም ዝውውርን ያበረታታል, የማሰብ ችሎታን ያሻሽላል እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል.

ሰናፍጭ በአመጋገብ እና ምግብ ማብሰል

ሜታቦሊዝምን በማፋጠን እና በሰውነት ውስጥ ስብን በመሰባበር ሰናፍጭ ውጤታማ የክብደት መቀነስ ረዳት ነው። ለታቀደለት ዓላማ - እንደ ቅመማ ቅመም - በተገቢው አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

የአጠቃቀም ተቃራኒዎች በሌሉበት ጊዜ ሰናፍጭ ከተለያዩ ምርቶች ጋር በደህና ሊጣመር ይችላል-ስጋ (የዶሮ ሥጋ ፣ የጥጃ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ቋሊማ ፣ ቋሊማ ፣ ቤከን); ዓሳ (ወንዝ እና ባህር); አትክልቶች (ድንች, ሰላጣ); ዳቦ. በሁለቱም በንጹህ መልክ ጥቅም ላይ ይውላል እና ወደ ማራናዳዎች እና ድስቶች ይጨመራል.

ሰናፍጭ በኮስሞቶሎጂ

ሰናፍጭ በግሪክ፣ ሮም እና ህንድ ውስጥ በሕዝብ ሕክምና ውስጥ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል ፣ እና የምስራቃዊ ውበቶች እንደ ዘላለማዊ ወጣትነት ይቆጥሩታል። ይህ የሚያስደንቅ አይደለም, ምክንያቱም ሰናፍጭ የሕዋስ እድሳትን ያፋጥናል, የእርጅናን ሂደት ይቀንሳል, እና ቁስልን መፈወስ, ፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-ቫይረስ ባህሪያት አሉት.

የሰናፍጭ ጭምብሎች የደም ፍሰትን ያሻሽላሉ ፣ ከዚያ በኋላ የፊት እና የሰውነት ቆዳ አዲስ ይመስላል ፣ መተንፈስ ይጀምራል እና እራሱን ያድሳል። ሰናፍጭ እንዲሁ በፀጉር ሁኔታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል: ሰናፍጭ ያላቸው ስልታዊ ጭምብሎች ፀጉርን ያጠናክራሉ, እና እድገቱን ያንቀሳቅሳሉ, በዚህም የፀጉር አሠራርዎ በቀላሉ የማይታለፍ ይሆናል!

ከሰናፍጭ ጋር ጭምብሎችን በሚዘጋጅበት ጊዜ ሰናፍጭ በመጀመሪያ ደረጃ ኃይለኛ የመድኃኒት ተክል ስለሆነ የሁሉንም ክፍሎች መጠን እና የአተገባበሩን ጊዜ በጥብቅ መከታተል ያስፈልጋል ። የሰናፍጭ ጠቃሚ ባህሪዎችን ለማንቃት እና ክሬም ያለው ስብስብ ለማግኘት የሰናፍጭ ዱቄት በሞቀ ውሃ ይቀልጣል ፣ ግን በሚፈላ ውሃ አይደለም (በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ መርዛማ ዘይቶች ይለቀቃሉ)።

ስለ ሰናፍጭ ዘይት ሁሉ

የሰናፍጭ ዘይት ብዙ ክፍሎች ያሉት ምርት ነው። በውስጡ አጠቃላይ የሰባ አሲዶችን ይይዛል ፣ ከእነዚህ ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆኑት ሊኖሌክ እና ሊኖሌኒክ ናቸው። የመጀመሪያው የኦሜጋ -6 ቡድን ነው, የኋለኛው ደግሞ ከኦሜጋ -3 አሲዶች ጋር ተመሳሳይ ነው. በስብ የሚሟሟ ቫይታሚን ኤ፣ ኢ እና ዲ ለቆዳ፣ ለፀጉር፣ ለጥፍር፣ ለአጥንት እና ለሥነ ተዋልዶ ሥርዓት ትክክለኛ አሠራር አስፈላጊ ናቸው። B ቫይታሚኖች (B3 (PP), B6, እና B4) እና ሌሎች በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ቫይታሚኖች (C, K, P) በነርቭ, አስቂኝ, የምግብ መፍጫ እና የደም ስርአቶች ውስጥ ይሳተፋሉ.

የሰናፍጭ ዘይት ጥቅሞች. የአጠቃላይ ውስብስብ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘት የዚህን ምርት በስፋት ጥቅም ላይ የሚውለው በምግብ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመድሃኒት እና በኮስሞቶሎጂ ውስጥም ጭምር ነው. ለምግብ ተጨማሪነት, የሰናፍጭ ምርት ለብዙ በሽታዎች ጥቅም ላይ ይውላል: የስኳር በሽታ mellitus, የፕሮስቴት እጢ ብግነት በሽታዎች, የነርቭ ሥርዓት pathologies, atherosclerotic እየተዘዋወረ በሽታ, የሆርሞን መዛባት, እና የሴት ብልት አካባቢ ብግነት ሂደቶች. የሂሞግሎቢን ይዘት መቀነስ, ኤክማ እና psoriasis. ግላይኮሲዶች የሙቀት ተፅእኖ አላቸው. በእነዚህ ምክንያቶች የሰናፍጭ ዘይት መፋቂያዎች ለቁስሎች ፣ ለአርትራይተስ ፣ ለሪህ እና ለሌሎች የጡንቻኮስክሌትታል ስርዓት በሽታዎች ያገለግላሉ ። በተጨማሪም ዘይቱ የፀጉርን እድገትን ለማፋጠን እና የፀጉር ሥርን ለማንቃት ወደ ፀጉር ሥሩ ይቀባል ወይም ወደ ሻምፖዎች እና ጭምብሎች ይጨመራል.

የሰናፍጭ ዘይት Contraindications. ይህ ምርት ከውስጥ እና ከውጭ ጥቅም ላይ ሲውል ጉዳት ሊያስከትል ይችላል. ቆዳን እና ፀጉርን ለማሸት የሰናፍጭ ዘይት ከመጠቀምዎ በፊት ለሰናፍጭ አለርጂ አለመሆንዎን ያረጋግጡ። ይህንን ለማድረግ አንድ ዘይት ጠብታ በእጅ አንጓ ላይ ይተግብሩ እና በቀን ውስጥ የቆዳውን ምላሽ ይቆጣጠሩ። አለርጂዎች ተቃራኒዎች ናቸው. የ mucous membranes የመበሳጨት እድል በመኖሩ የጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለት ውስጥ የሰናፍጭ ዘይት መጠቀም አይመከርም። በልብ ሕመም የሚሠቃዩ ሰዎች በጥንቃቄ እና ዶክተር ካማከሩ በኋላ የሰናፍጭ ዘይት መውሰድ አለባቸው. ከመጠን በላይ ወፍራም የሆኑ ሰዎች ይህን ምርት በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ስለሆነ በተወሰነ መጠን ወደ ምግብ ማከል አለባቸው.

የሰናፍጭ ዘይት የመምረጥ ደንቦች. ከፍተኛ ጥራት ያለው የሰናፍጭ ዘይት ብዙውን ጊዜ በጨለማ መስታወት ወይም በፕላስቲክ ጠርሙሶች ይሸጣል። በሚመርጡበት ጊዜ በመለያው ላይ ያለውን መረጃ በጥንቃቄ ማንበብ እና የጠርሙሱን ይዘት መመርመር አለብዎት: ምርቱ የመጀመሪያው ግፊት መሆን አለበት እና ደለል ሊኖረው ይችላል; የመደርደሪያው ሕይወት 12 ወራት ነው. ሁለቱም የተጣሩ እና ያልተለቀቁ ዝርያዎች በሽያጭ ላይ ሊሆኑ ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ ይህ ዘይት በፋርማሲዎች ውስጥ ይገኛል. እዚህ በተጨማሪ ለውስጣዊ ጥቅም በካፕሱል ውስጥ መግዛት ይችላሉ.

የሰናፍጭ አጠቃቀም Contraindications

በሁሉም የማይጠረጠሩ ጥቅሞች, ሰናፍጭ ለሰውነት ብቻ ሳይሆን ጥቅሞችን ሊያመጣ ይችላል. አንዳንድ በሽታዎች ወይም እብጠት በሚኖርበት ጊዜ ውጤቱ በጣም አደገኛ ሊሆን ይችላል.

በምርመራ ከተረጋገጠ ከእሱ ጋር ምግብን አለመውሰዱ የተሻለ ነው: በሽታዎች ወይም የጨጓራና ትራክት ቁስለት; ከፍተኛ የደም ግፊት; የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታዎች; nephritis; ወይም አለርጂዎች.

ምርቱ የኢሶፈገስ እና የሆድ ውስጥ ያሉ ስስ የሆኑትን የ mucous membranes በከፍተኛ ሁኔታ ሊያበሳጭ ስለሚችል ለትንንሽ ልጆች አይመከርም. የሚያጠቡ እናቶችም ሰናፍጭ ወደ ምግባቸው መጨመር የለባቸውም ምክንያቱም የወተት ጣዕም እና የሕፃኑን የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሁኔታ ሊጎዳ ይችላል.

ከዝርዝር ትንተና በኋላ ለአጠቃቀም ፣ ጥቅሞቹ እና contraindications ደንቦቹን ሳይረሱ ለዚህ ወቅታዊነት ግብር እንደሚከፍሉ ተስፋ እናደርጋለን። ሰናፍጭ በዕለት ተዕለት ምግብዎ ላይ ቅመም ይጨምርልዎታል ፣ክብደትዎን ለመቀነስ ፣ ጉንፋንን ለመዋጋት እና የብዙ የሰውነት ስርዓቶችን አሠራር መደበኛ ያደርገዋል። ስለዚህ ይደሰቱ እና ጤናማ ይሁኑ!