John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 750 g አፕል ትኩስ የተላጠ
- 5 tbsp ካልቫዶስ
- 25 g ነጭ ስኳር
- 125 g ቅቤ
- 125 g ብሉቱዝ ስኳር
- 3 እንቁላል
- 70 g የተላጠ እና የተፈጨ የአልሞንድ ፍሬዎች
- 175 g ዱቄት
- 7 g መጋገር ዱቄት
- 1 ቁንጢት ጨው
- 50 g የተከተፈ የአልሞንድ ፍሬዎች
መመሪያዎች
- ከካልቫዶስ ይልቅ የአፕል ጭማቂ መጠቀም ይቻላል
- 1. ፖም በየሩብ ክፍሎች ይላጡ እና እንቁላሎቹን እንደገና በግማሽ ይቀንሱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በካልቫዶስ ወይም በፖም ጭማቂ ይረጩ እና በስኳር ይረጩ - ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ.
- 2. የኬክ ድስቱን 30 ሴ.ሜ ርዝማኔ በመጋገሪያ ወረቀት ያስምሩ ወይም በቅቤ እና ዱቄት ይቦርሹ
- ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪዎች ያሞቁ
- 3. ቀላል እና አየር እስኪሆን ድረስ 125 ግራም ቅቤ እና 125 ግራም ጥሬ ስኳር ይገርፉ.
- 4. እንቁላሎቹን አንድ በአንድ ይምቱ
- 5. የተላጠውን, የተፈጨ የአልሞንድ ፍሬዎችን ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምሩ
- 6. ዱቄቱን, የዳቦ መጋገሪያ ዱቄትን እና ጨውን አንድ ላይ ያዋህዱ እና እንዲሁም በጅምላ ላይ ይጨምሩ እና በዱቄት ውስጥ ይቀላቅሉ
- 7. በመጨረሻም ፖም ከጁስ ጋር ወደ ድብሉ ውስጥ ይቀላቀሉ
- 8. ዱቄቱን ወደ ሻጋታ ውስጥ አፍስሱ ፣ ለስላሳ ያድርጉት እና የተከተፉትን የአልሞንድ ፍሬዎች በላዩ ላይ ያሰራጩ
- 9. አሁን ሁሉንም ነገር ለ 15 ደቂቃዎች በ 200 ዲግሪ ይጋግሩ, ከዚያም ሙቀቱን ወደ 180 ዲግሪ ይቀንሱ, አጠቃላይ የመጋገሪያ ጊዜ ከ55-60 ደቂቃዎች.
- 10. ኬክ ሲዘጋጅ ከምድጃ ውስጥ አውጥተው ለ 10 ደቂቃዎች በቆርቆሮው ውስጥ እንዲቆም ያድርጉት, ከዚያም ኬክ በሽቦ መደርደሪያ ላይ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 233kcalካርቦሃይድሬት 27gፕሮቲን: 2.4gእጭ: 9.7g
