John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 200 g የተጣራ ዱቄት
- 50 g የስንዴ ዱቄት
- 150 ml ውሃ
- 7 g እርሾ ትኩስ
- 0,5 Tl ጨው
- 5 g ሱካር
- 0,5 Tl የተጋገረ ብቅል ወይም, እንደ አማራጭ, የስኳር ቢት ሽሮፕ
መመሪያዎች
- መሠረታዊው የምግብ አዘገጃጀት የምወደው የፌስቡክ ወዳጄ "ይሄው አይጥ እያዘጋጀች ነው" ትንሽ አስተካክዬዋለሁ። እርሾው ከጨው እና ከስኳር ጋር በ "ቀዝቃዛ" ውስጥ! ውሃውን አፍስሱ ፣ ከዚያ ለ 10 ደቂቃዎች ይተዉ ።
- ዱቄቱን በብቅል / ሽሮፕ ይቀላቅሉ እና እርሾውን ይጨምሩ ፣ ከዚያ ለ 10 ደቂቃዎች። ተንበርክኮ።
- ከዚያም ዱቄቱን በትልቅ ዱቄት ውስጥ ያስቀምጡ, በምግብ ፊልሙ ላይ ይሸፍኑ እና ቢያንስ ለ 10 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ, በተለይም በአንድ ምሽት ;-).
- ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ከማውጣትዎ በፊት በመጀመሪያ ምድጃውን እስከ 240C ° ከላይ / ታች ሙቀትን ያሞቁ ፣ ከመጋገሪያው በታች ካለው ቀዝቃዛ ውሃ ጋር የእሳት መከላከያ ሳህን ያድርጉ ።
- ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ አሁን ብቻ ይውሰዱት! ከአሁን በኋላ መፍጨት የለበትም !!!
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከብራና ወረቀት ጋር ያስምሩ እና ዱቄቱን ይቀልሉ ፣ ዱቄቱን በጥንቃቄ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት። እሱ የማይፈልግ ከሆነ በኩሽና መጥረጊያ በጥንቃቄ ያግዙ።
- ዱቄቱን በእርጥብ ቢላዋ በ 2 ክፍሎች ይቁረጡ ፣ ከዚያ ይውሰዱት እና በእጆችዎ ሁለት ጊዜ “ጠምዘዝ” ፣ ልክ እንደ ልብስ ማጠቢያ ;-).
- በትሪው ላይ በርቀት ያስቀምጡ እና በውሃ ይቦርሹ, ከዚያም ትንሽ ዱቄት ይጨምሩ እና ወዲያውኑ በተቻለ መጠን ዝቅተኛው ባቡር ላይ ወደ ቀድሞው ምድጃ ውስጥ ያንሸራትቱ.
- በግምት. ለ 12-15min በ 240C °, ከዚያም ሌላ 8-10min በ 200C ° የሚፈለገው ቡኒ እስኪደርስ ድረስ.
- ቦርሳው በጣም ለስላሳ ነው፣ ከውስጥ ለስላሳ እና ከውጪው ጥርት ያለ ነው። እንዲሁም የሽንኩርት ልዩነትን ማዘጋጀት ይችላሉ, ወይንስ በቺዝ እና በወይራዎች ይመርጣሉ? ምናባዊው ምንም ገደብ አያውቅም. ምግቡን ይደሰቱ 🙂.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 98kcalካርቦሃይድሬት 20gፕሮቲን: 3.5gእጭ: 0.3g
