in

የተጋገረ ካላማሪ

57 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 343 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 kg ትኩስ ካላማርቲ
  • 2 እንቁላል
  • 5 tbsp ዱቄት
  • Breadcrumbs
  • የሱፍ ዘይት
  • ጨው

መመሪያዎች
 

  • ካላማሪውን ያፅዱ እና ቧንቧዎቹን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ
  • በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ አስቀምጣቸው እና ወዲያውኑ እንደገና አውጣው፣ ይህ ሳይበስል ቀለበቶቹ ጠንካራ እንዲሆኑ ያደርጋቸዋል ፣ ይህም በቀላሉ ዳቦ መጋገር ቀላል ያደርገዋል።
  • ቀለበቶቹ እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ እና ከዚያም በዱቄት እና ዳቦ ከእንቁላል እና ከቂጣው ጋር ይለውጡ
  • የሱፍ አበባውን በብዛት ያሞቁ እና በድስት ውስጥ ያሞቁ እና የተከተፉትን የስኩዊድ ቀለበቶች ግልፅ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ።
  • በኩሽና ፎጣ ላይ አፍስሱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በሰላጣ እና ታርታር ሾርባ ያቅርቡ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 343kcalካርቦሃይድሬት 72.3gፕሮቲን: 10gእጭ: 1g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ቪጋን: ስፒል ዊክሊ ከስኳር ስናፕ አተር ጋር በቲማቲም - ሴይታን - ጎውላሽ

የማር አናናስ