የተጠበሰ ቲማቲሞች በሽንኩርት እና በፌታ አይብ በወይራ ዘይት

ቲማቲሞችን እጠቡ, ጥቅጥቅ ያሉ ቁርጥራጮችን ይቁረጡ, እሾቹን ያስወግዱ. ሽንኩርቱን ይላጡ, ይታጠቡ እና ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የበጉን አይብ ወደ ትናንሽ እና ጠባብ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ቲማቲሙን፣ ሽንኩርቱን እና የበግ አይብ በተለዋዋጭ መንገድ በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያድርጓቸው። በጣም ፈጣኑ መንገድ: በመጀመሪያ ሁሉንም የቲማቲም ቁርጥራጮች ወደ ሻጋታ ውስጥ አስቀምጡ, ከዚያም ሁሉንም የሽንኩርት ቁርጥራጮች በመካከላቸው ይሸፍኑ, ከዚያም አይብ ይጨምሩ. ጥቂት አይብ በላዩ ላይ ያድርጉት። ብዙ የጣሊያን እፅዋትን እና በርበሬን ይረጩ ፣ ምናልባትም ትንሽ ጨው (የበግ አይብ ጨዋማ ነው)። የወይራ ዘይት በሁሉም ነገር ላይ አፍስሱ እና በ 180 ዲግሪ አካባቢ ወደ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. ቀይ ሽንኩርቱ እና አይብ ጥሩ ቡናማ ሲሆኑ, ሁሉም ነገር ይከናወናል. ከቦርሳ ዳቦ ጋር አገልግሉ ...

በጣም የሚያስደስት የእፅዋት ዘይቱን በመጨረሻው ላይ ከሻጋታው ውስጥ ቂጣውን መቦረሽ ነው ... ከእኛ ጋር ትንሽ ይቀራል ...;) ጣፋጭ ቀላል እና ትንሽ ጥረት ....