in

ዳቦ ቤት፡ የአያት ቀይ ወይን ኬክ

52 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 10 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 3 ሕዝብ
ካሎሪዎች 364 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 200 g ቅቤ በክፍል ሙቀት
  • 200 g ተጨማሪ ጥሩ ስኳር
  • 250 g የተጣራ ዱቄት
  • 4 እቃ ነጻ ክልል እንቁላል
  • 0,25 ሊትር ቀይ ወይን (ከፍተኛ ጥራት)
  • 1 tsp ቀረፋ ዱቄት
  • 150 g ጥቁር ቸኮሌት ይረጫል
  • 2 የሻይ ማንኪያ (ደረጃ) የኮኮዋ ዱቄት
  • 1 እሽግ መጋገር ዱቄት
  • 1 እሽግ የቫኒላ ስኳር

መመሪያዎች
 

  • አረፋ እስኪሆን ድረስ ቅቤን, ስኳርን እና እንቁላልን ይምቱ.
  • ከዚያም ቀይ ወይን ጠጅ እና ቀረፋ ዱቄትን ቀስቅሰው ቀስ በቀስ ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከኮኮዋ ዱቄት ጋር የተቀላቀለ ዱቄት ለስላሳ ሊጥ እስኪፈጠር ድረስ. ከዚያም በቸኮሌት የሚረጨውን እጠፍ.
  • ከዚያም በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ በ 175 ° ለ 50-60 ደቂቃዎች መጋገር. የሆነ ነገር ተጣብቆ እንደሆነ ለማየት ዱቄቱን ለመፈተሽ የእንጨት እሾህ ይጠቀሙ።
  • አውጣው, ትንሽ እንዲቀዘቅዝ አድርግ, በጥንቃቄ ወደ ትልቅ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ አዙር, ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
  • ከፈለጉ በዱቄት ስኳር ይረጩ ወይም በስኳር ዱቄት እና በቀይ ወይን ይረጩ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 364kcalካርቦሃይድሬት 46.5gፕሮቲን: 3.4gእጭ: 16.7g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ቪጋን: ፓፕሪካ - አኩሪ አተር - ጎላሽ ከአራት ዓይነት የአትክልት ማሽ ጋር

Liqueurs: Apple Liqueur ከላቬንደር ጋር