ብርቱካናማ በልተሃል፣ግን ቆሻሻውን መጣል አትፈልግም? ከዚያ አይጣሉት! በቤት ውስጥ ለጥሩነት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. እምም ፣ ብርቱካን! እነዚህ ጭማቂ ብርቱካን ፍሬዎች ምን ያህል ይጠቀማሉ? የእነርሱ ቆዳ እንኳ በማንኛውም ቤት ውስጥ ጠቃሚ የሆነ ጠቃሚ ምርት ነው.
ብርቱካንማ ቆዳዎች እና ኮምጣጤ
ብርቱካናማ ምሳ ከተመገብን በኋላ ሁሉንም ቆዳዎች ሰብስብ እና በጠርሙስ ውስጥ በጥብቅ አስቀምጣቸው. በሆምጣጤ እስከ ጫፉ ድረስ ይሙሉት እና ለሁለት ሳምንታት በጨለማ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይተውት. በዚህ ጊዜ, ቅርፊቶቹ ሁሉንም ጣዕማቸውን እና ጠቃሚነታቸውን ይሰጣሉ, በዚህም ምክንያት ድንቅ ማጽጃ ያገኛሉ.
ለመመቻቸት, የተገኘውን መፍትሄ በጠርሙስ ውስጥ በመርጨት ያፈስሱ. ብርቱካንማ ኮምጣጤን በላዩ ላይ ይተግብሩ እና ያጥፉት: ያ ቆሻሻ እና ቅባት ይጠፋል. እንዲሁም ወለሎችን በሚያጸዱበት ጊዜ በውሃ ውስጥ መጨመር ይቻላል, ምክንያቱም በገዛ እጆችዎ እውነተኛ ኢኮ-ምርት ነው.
የብርቱካን ልጣጭ ሌላ ምን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል?
ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ያዘጋጁ። አዎ ፣ አዎ ፣ የብርቱካን ልጣጭ ለስጋ እና ለዶሮ እርባታ ምግብ ፣ በሩዝ ምግቦች ላይ ጣዕም ይጨምሩ እና ተወዳጅ ቡናዎን በ citrus ጣዕም ይሞሉ ።
ይህንን ለማድረግ የዛፉን (ብርቱካንማ እና ጭማቂውን የልጣጩን ክፍል) በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት. ዘይቱን ማድረቅ እና በጨው ወይም በስኳር ይቀላቅሉ. በዚህ መሠረት ለሞቅ ምግቦች ጣዕም ያለው ጨው እና ለመጠጥ ብርቱካናማ ስኳር ይኖርዎታል።
ጣፋጭ ሻይ ያዘጋጁ. በብርቱካን ልጣጭ ማድረግ የሚችሉት በጣም ቀላሉ ነገር ወደ ሻይ ማከል ነው. ነገር ግን በጥበብ ማድረግ አለብዎት. በተቻለ መጠን ነጭውን ከላጣው ላይ ይቁረጡ እና የቀረውን ብርቱካን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የብርቱካን ቁርጥራጮቹን በቤት ሙቀት ውስጥ ያድርቁ እና ወደ ደረቅ ሻይ ይጨምሩ. በጣም ጣፋጭ ለማድረግ ካርዲሞም ወይም የባጃን ቡቃያ በላዩ ላይ ይጨምሩ። የሴት ጓደኞችዎ ብርቱካንማ ሻይዎን እንደሚወዱ ዋስትና እንሰጣለን!