ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ኩኪዎች: 3 የኩኪ የምግብ አዘገጃጀት ያለ ስኳር

ኩኪዎች እንደ ጥድ ዛፍ የገና ወቅት ናቸው። ሶስት ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት የኩኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉን ፣ ስለሆነም ያለ ጥፋተኛ ህሊና ይደሰቱባቸው።

በምግብ መካከል እንደ ትንሽ መክሰስ ወይም ከሰዓት በኋላ ለሻይ ወይም ለቡና ጣፋጭ ማካካሻ - ኩኪዎች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን እራስዎንም በቀላሉ መጋገር ይችላሉ. ይህ ገንዘብን ይቆጥባል እና የትኞቹ ንጥረ ነገሮች ወደ ማብሰያው ውስጥ እንደሚገቡ እና ወደ ሆድዎ ውስጥ እንደሚገቡ ለራስዎ መወሰን ይችላሉ. ነገር ግን አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን ቢከተሉም ኩኪዎችን እንዲያጠቡ ተፈቅዶልዎታል? እርግጠኛ - ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት እስከ ጋገሩ ድረስ! ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች አሉን.

የለውዝ ኩኪዎች

ግብዓቶች (ለ 12 ቁርጥራጮች)

  • 2 የሾርባ ማንኪያ የአልሞንድ ፍሬዎች (በትንሽ የተከተፈ)
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ጥሬ (በትንሽ የተከተፈ)
  • 2 ቀናት (የተጣራ)
  • 1 የእንቁላል አስኳል
  • 75 ግራም የተፈጨ የለውዝ
  • 30 ግራም የኮኮናት ዘይት
  • የ 2 ጠርሙስ ማር ይበላል

አዘገጃጀት:

ለመጀመር የኮኮናት ስብን በትንሽ ሙቀት ማቅለጥ. ከዚያም ከተፈጨው የአልሞንድ፣የቴምር፣የእንቁላል አስኳል እና የተከተፈ ለውዝ እና ካሽው ጋር ያዋህዱት። ከዚያም ማር ወደ ጣፋጭነት ይጨመራል. የተጠናቀቀው የኩኪ ሊጥ ወደ አስራ ሁለት እኩል መጠን ያላቸው ኩኪዎች ይከፈላል እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ይቀመጣል. በመጨረሻም ኩኪዎቹ ለአስር ደቂቃዎች ለመጋገር እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይገባሉ. ቀዝቀዝ እናዝናለን!

የኮኮናት ማኮሮኖች

ግብዓቶች (ለ 12 ቁርጥራጮች)

  • 40 ግራም የተጠበሰ ኮኮናት
  • 1 lime
  • 1 እንቁላል ነጭ
  • 40 ግ ዱቄት ስኳር
  • 10 ግ የአልሞንድ ዱቄት
  • ትንሽ ጨው

አዘገጃጀት:

መጀመሪያ ላይ ምድጃውን እስከ 160 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (ኮንቬክሽን) ያሞቁ. ከዚያም ኖራውን በሙቅ ውሃ ያጠቡ, ያደርቁት እና ልጣጩን በጥሩ ሁኔታ ይቅቡት. አንድ የሊም ራፕስ አንድ ሳንቲም ከአልሞንድ ዱቄት እና ከኮኮናት ራፕስ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ. አሁን ሎሚውን በመጭመቅ እንቁላል ይለያዩ እና እንቁላል ነጭውን በ 1/2 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና ትንሽ ጨው ይምቱት ። ከዚያም በደንብ የተጣራውን የዱቄት ስኳር ወደ እንቁላል ነጭዎች በማነሳሳት በማነሳሳት እና ጠንካራ የተደበደበ እንቁላል ነጭ እስኪሆን ድረስ ድብልቁን ይቀላቅሉ. አሁን የኮኮናት ዱቄት ቅልቅል ውስጥ ይቅቡት. በመጨረሻም የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ያስምሩ ፣ ከዱቄቱ ውስጥ አሥራ ሁለት የኮኮናት ማኮሮኖችን ይፍጠሩ እና ቀላል ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ለአስር ደቂቃ ያህል በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ።

የኦቾሎኒ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች

ግብዓቶች (ለ 12 ቁርጥራጮች)

  • 100 ግ የተፈጨ hazelnuts
  • 100 ግራም የኦቾሎኒ ቅቤ
  • 1 እንቁላል
  • 40 ግ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ጣፋጭ (ለምሳሌ erythritol)
  • 40 ግ የተከተፈ ቸኮሌት (ቢያንስ 85% ኮኮዋ)

አዘገጃጀት:

መጀመሪያ የዶላውን እና የኦቾሎኒ ቅቤን ይቀላቅሉ, ከዚያም እንቁላል እና ጣፋጩን ይጨምሩ. በመጨረሻም የተከተፈ ቸኮሌት ይጨምሩ - እና ዱቄቱ ዝግጁ ነው. ዱቄቱን ወደ ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ኩኪዎች ይፍጠሩ እና በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ላይ ያስቀምጡ። ከ 160 እስከ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ኩኪዎችን ከመጋገርዎ በፊት ምድጃው እስከ 25 ° ሴ ድረስ መሞቅ አለበት. ቀዝቀዝ እና ከዚያ ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ቤላ አዳምስ

እኔ በሙያ የሠለጠነ፣ በሬስቶራንት ምግብ ዝግጅት እና መስተንግዶ አስተዳደር ከአሥር ዓመት በላይ ያገለገልኩ ዋና ሥራ አስፈፃሚ ነኝ። ቬጀቴሪያንን፣ ቪጋንን፣ ጥሬ ምግቦችን፣ ሙሉ ምግብን፣ ተክልን መሰረት ያደረገ፣ አለርጂን የሚመች፣ ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ እና ሌሎችንም ጨምሮ በልዩ የአመጋገብ ምግቦች ልምድ ያለው። ከኩሽና ውጭ, ደህንነትን ስለሚነኩ የአኗኗር ዘይቤዎች እጽፋለሁ.

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

የፕሮቲን ዳቦ ሙከራ 2020፡ ስድስት የፕሮቲን ምርቶች በቼክ ላይ

የገና ኢነርጂ ኳሶች፡ ጤናማውን መክሰስ እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ