ፈጣን አዲስ ዓመት ሳንድዊች፡ ለበዓል ጠረጴዛ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

ማውጫ show

የአዲስ ዓመት ዋዜማ ሳንድዊቾች ረሃብን ለማርካት ፈጣን መንገድ ብቻ ሳይሆን ለማብሰያ ሰሪዎችም እውነተኛ ድነት ናቸው። በምግብ መካከል እንደ መክሰስ, እንደ የምግብ አዘገጃጀቶች, ወይም እንደ ጠረጴዛ ማስጌጥም ሊያገለግሉ ይችላሉ.

የተራቆቱ ሳንድዊቾች

ዳቦ - 8 ቁርጥራጮች;
ጥቁር የወይራ ፍሬዎች - 1 ጥቅል;
አይብ - 100 ግራ;
ካሮት - 3 pcs .;
እንቁላል - 3 pcs .;
ነጭ ሽንኩርት;
ማዮኔዝ.

የተቀቀለ እንቁላል እና ካሮትን ይውሰዱ. ከዚያም ነጭ ሽንኩርቱን እና አይብውን ይቅፈሉት, ከ mayonnaise እና yolks ጋር ያዋህዷቸው, ወቅቶች እና ቅልቅል. ድብልቁን በዳቦ ቁርጥራጮች ላይ ያሰራጩ።

ለጌጣጌጥ የወይራ ፍሬዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ከዚያም ነጭውን እና ካሮትን በደንብ ይቁረጡ. የተፈጠረውን ድብልቅ በሳንድዊች ላይ በንጣፎች ውስጥ ያስቀምጡት.

የገና ዛፍ ሳንድዊቾች

ዳቦ - 250 ግራም;
ዱባ - 1 pc;
የተቀላቀለ አይብ - 150 ግራም;
እንቁላል - 2 ክፍሎች;
ሰናፍጭ;
ማዮኔዝ.

የተቀቀለ እንቁላል እና አይብ በሾርባ ላይ ይቅፈሉት እና ይቀላቅሉ። በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማዮኔዝ እና ሰናፍጭ ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ። የዳቦ ቁርጥራጮችን ወደ ትሪያንግል ይቁረጡ እና በዚህ ድብልቅ ሳንድዊች ያድርጓቸው። ዱባውን በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና የተቆረጠውን ጎን ወደታች በማስተካከል የገና ዛፍን ቅርንጫፎች በመምሰል ያስተካክሏቸው። የተገኘው "ዛፍ" በቀይ ካቪያር እና በቀጭን አይብ ወይም ቲማቲም ሊጌጥ ይችላል.

አይብ እና የካም ሳንድዊቾች

baguette - 24 ቁርጥራጮች;
የወይራ ዘይት;
ብሬን አይብ - 300 ግራ;
ካም - 24 ቁርጥራጮች;
ሰናፍጭ

የ baguette ቁርጥራጮቹን ከወይራ ዘይት ጋር ይጥረጉ እና እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስገቡ። ከ10-15 ደቂቃዎች በኋላ አውጥተው እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ. ከዚያም የሾላውን አይብ በላያቸው ላይ ያሰራጩ እና መዶሻውን ያርቁ. ለመቅመስ ሰናፍጭ በላዩ ላይ ያሰራጩ። ለበዓል ጠረጴዛው እነዚህ አስደናቂ ሳንድዊቾች በሚፈልጉት አረንጓዴዎች ሊጌጡ ይችላሉ ።

ለበዓል ጠረጴዛ የሳሳጅ ሳንድዊቾች

ዳቦ;
ሳላሚ - 100 ግራ;
ዱባ - 1 pc;
ቅቤ - 100 ግራም;
የተቀቀለ እንጉዳዮች - 30 ግራም;
ዲል

ሳንድዊቾች ለበዓል ጠረጴዛ ከቋሊማ ጋር መቼም ቢሆን ጠቀሜታቸውን አያጡም። ቅቤን በዳቦ ላይ ያሰራጩ ፣ እና የተከተፈ ሳላሚን በላዩ ላይ ያድርጉት። እንጉዳዮቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በሳባው ላይ ያስቀምጡት. የዱባ ቁርጥራጮችን ከሳላሚው አጠገብ ያስቀምጡ። በሳንድዊቾች አናት ላይ ፓስሊን ወይም ዲዊትን መርጨት ይችላሉ.

የክራብ ሰላጣ ሳንድዊቾች

ባጌት ወይም መደበኛ ዳቦ - 1 pc;
የክራብ እንጨቶች - 150 ግራም;
ዱባ - 70 ግራ;
የተቀቀለ አይብ - 100 ግራ;
ዲዊል;
ማዮኔዝ.

የክራብ እንጨቶችን እና ዱባዎችን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ ፣ አይብውን ይቅፈሉት እና ዱላውን በቢላ ይቁረጡ ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ማዮኔዝ በላዩ ላይ ያፈስሱ። ዳቦው ከሰላጣው በታች እንዳይዘገይ ለመከላከል በምድጃ ውስጥ ወይም በምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ ። ከዚያ በኋላ የተፈጠረውን ድብልቅ በሾላዎቹ ላይ ያሰራጩ።