in

ዳቦ፡- ከጥራጥሬ ጋር የተፃፈ ዳቦ

58 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 45 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 218 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 250 g ሙሉ የእህል ዱቄት
  • 250 g የተጣራ ዱቄት
  • 42 g እርሻ
  • 150 g ዮርት
  • 30 g የሱፍ አበባ ዘሮች
  • 3 El የተዘበራረቀ
  • 250 ml ሞቅ ያለ ውሃ
  • 1,5 tsp ጨው
  • 1 El Beet syrup
  • 40 g ደረቅ እርሾ
  • 1 El የዳቦ ቅመማ ቅልቅል

መመሪያዎች
 

  • ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በምግብ ማቀነባበሪያ ለ 8 ደቂቃዎች ያሽጉ ። ከዚያም የማረጋገጫ ቅርጫት ውስጥ አስቀምጡ እና ዱቄቱ ሁለት ጊዜ እስኪጨምር ድረስ ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲነሳ ያድርጉ.
  • ምድጃውን ከመጋገሪያ ድንጋይ ጋር እስከ 230 ሴ. የዳቦውን ሊጥ በድንጋይ ላይ ያስቀምጡ እና አንድ ኩባያ ውሃ በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. ለ 10 ደቂቃዎች በ 230 ° ሴ ከዚያም ወደ 200 ° ሴ ዝቅ ያድርጉ እና ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ይጋግሩ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 218kcalካርቦሃይድሬት 35.2gፕሮቲን: 8.6gእጭ: 4.5g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ቅመም የገበሬ ማሰሮ

ቬጀቴሪያን፡ የበለሳን ኑድል ከሮኬት እና ከኩርጌት ሮልስ ጋር