ዱባ ዳቦ ከተጠበሰ ዱቄት ጋር

ዱባውን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ በደንብ ይቅፈሉት, ዱቄቱን እና እርሾውን ይቀላቅሉ.

ዱባውን፣ ጨው፣ ስኳርን፣ ዝንጅብል ዱቄትን፣ ውሃን፣ የወይራ ዘይትን እና የዱባ ዘር ዘይትን በመቀላቀል ዱቄቱን እና የእርሾውን ማንኪያ በማንኪያ ጨምሩ እና ለስላሳ ሊጥ መስራት እና በመጨረሻም የዱባው ዘር ውስጥ ቀቅለው።

ዱቄቱ በግምት ለ 45 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ እንዲነሳ ያድርጉት ። 50 ° ሴ ለ 45 ደቂቃዎች. ከዚያ ዱቄቱን እንደገና ያሽጉ ፣ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነ ፓን ውስጥ ያድርጉት ፣ ርዝመቱን ወደ ላይ ይቁረጡ እና ለሌላ 30 ደቂቃዎች ይውጡ።

ከዚያም በ 170 ° ሴ ለ 45 ደቂቃዎች መጋገር.