John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ፊሎ ኬክ
- 300 ግራም ዱቄት, 3 tbsp የወይራ ዘይት, 50 ሚሊ ሜትር, ውሃ, ጨው
መሙላት 1
- 200 g ፈታ
- ነጭ ሽንኩርት, ፓሲስ, ፔፐር, ቺሊ, ቲም
መሙላት 2
- 200 g ስፒናች ቅጠሎች + የተወሰነ ሙሌት 1
- ቀይ ሽንኩርት, 1-2 ነጭ ሽንኩርት, ስኳር, ጨው እና በርበሬ መቆንጠጥ
ጠብቅ
- 100 ml ክሬም
- 4 tbsp ተፈጥሯዊ እርጎ
- ጨው, በርበሬ, የወይራ ዘይት, ነጭ ሽንኩርት
መመሪያዎች
- ሙሌት 1፡ ፌታውን በደንብ ይከርክሙት፣ ፓሲሌውን በደንብ ይቁረጡ እና ይቀላቅሉ ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ በደንብ ያሽጉ ፣ ትንሽ በጥንቃቄ ከቺሊ እና ከቲም ጋር።
- መሙላት 2፡ ስፒናችውን ቀቅለው በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ላብ እስኪፈርስ ድረስ እና ጥሩ ጣዕም እስኪያገኝ ድረስ (የቀዘቀዙ እቃዎች፡ ቀልጠው እና ወቅት)። ከመሙላቱ ውስጥ የተወሰኑትን ይቀላቅሉ 1.
- የፋይሎ ዱቄቱን በጣም በትንሹ ያሽጉ እና በግምት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። 12 x 10 ሴ.ሜ. ጠርዙን በእንቁላል ነጭ ይቦርሹ እና በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ የመሙያ መስመርን ያድርጉ። ወደ ጎን እጠፉት እና ከዚያ እንደ ሲጋራ ይንከባለሉ.
- በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ጥቅሎቹን በብዙ ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ይቅፈሉት ወይም በ 160 ° አካባቢ በዘይት ውስጥ ይቅቡት ።
- 5ኛ ፈጣን ማጥለቅለቅ፡ መራራውን ክሬም ከዮጎት እና ከቅመማ ቅመም ጋር ይምቱ።
- እንደ ስሜትዎ መጠን አንድ ላይ አንድ ላይ አንድ ላይ አንድ ላይ ያሸበረቀ ሰላጣ አለ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 206kcalካርቦሃይድሬት 2gፕሮቲን: 11.6gእጭ: 16.6g
