in ,

ብራሰልስ ቡቃያ ከፓን

53 ድምጾች
ቅድመ ዝግጅት 5 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 25 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 3 ሕዝብ
ካሎሪዎች 90 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 600 g ብራስልስ ትኩስ ቡቃያ
  • 1 L የአትክልት ሾርባ
  • 2 tbsp ቅቤ
  • 1 ቁንጢት ቅመም
  • 1 Nutmeg

መመሪያዎች
 

  • ለዛሬ የልደት ቀን ልጅ ላሪሳ-ጄሲካ እነዚህን የብራስልስ ቡቃያዎች አዘጋጅቻለሁ። የብራሰልስ ቡቃያዎችን በጣም ትወዳለች። እንኳን ደስ አለዎት ውድ ላሪሳ-ጄሲካ።
  • የብራሰልስ ቡቃያዎችን አዘጋጁ (በአትክልቱ ውስጥ 2 ቅዝቃዜዎች ነበሩት) ውጫዊውን ቅጠሎች ያስወግዱ እና ከዛም ከግንዱ መጨረሻ ላይ የአበባዎቹን ትንሽ አቅጣጫ ይቁረጡ.
  • አሁን የብራሰልስ ቡቃያ በአትክልት ፍራፍሬ ውስጥ እስከ ንክሻ ድረስ ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ይቀልጣል. ይህ 15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል።
  • ከዚያም የብራሰልስ ቡቃያዎችን አፍስሱ. ቅቤን በድስት ውስጥ ያሞቁ (እንዳያቃጥል እንዳይሞቁ ይጠንቀቁ)።
  • አሁን አበባዎቹን በቅቤ ውስጥ ይቅለሉት ፣ በቤት ውስጥ በተሰራው የሊም ቅመም ይቅቡት ።
  • የብራሰልስ ቡቃያዎችን በጎን ምግብ ውስጥ ከማከፋፈሌ በፊት ጥቂት የለውዝ ፍሬዎችን እቀባው እና በአዲስ ፓሲሌ አስጌጥኩ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 90kcalካርቦሃይድሬት 3.1gፕሮቲን: 4.2gእጭ: 6.7g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Rye Biscuits ከቫኒላ-ብርቱካን ጋር

ስጋ የሌለው: ካሮት - ብሮኮሊ - ካሳሮል