መመሪያዎች
- ለዛሬ የልደት ቀን ልጅ ላሪሳ-ጄሲካ እነዚህን የብራስልስ ቡቃያዎች አዘጋጅቻለሁ። የብራሰልስ ቡቃያዎችን በጣም ትወዳለች። እንኳን ደስ አለዎት ውድ ላሪሳ-ጄሲካ።
- የብራሰልስ ቡቃያዎችን አዘጋጁ (በአትክልቱ ውስጥ 2 ቅዝቃዜዎች ነበሩት) ውጫዊውን ቅጠሎች ያስወግዱ እና ከዛም ከግንዱ መጨረሻ ላይ የአበባዎቹን ትንሽ አቅጣጫ ይቁረጡ.
- አሁን የብራሰልስ ቡቃያ በአትክልት ፍራፍሬ ውስጥ እስከ ንክሻ ድረስ ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ይቀልጣል. ይህ 15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል።
- ከዚያም የብራሰልስ ቡቃያዎችን አፍስሱ. ቅቤን በድስት ውስጥ ያሞቁ (እንዳያቃጥል እንዳይሞቁ ይጠንቀቁ)።
- አሁን አበባዎቹን በቅቤ ውስጥ ይቅለሉት ፣ በቤት ውስጥ በተሰራው የሊም ቅመም ይቅቡት ።
- የብራሰልስ ቡቃያዎችን በጎን ምግብ ውስጥ ከማከፋፈሌ በፊት ጥቂት የለውዝ ፍሬዎችን እቀባው እና በአዲስ ፓሲሌ አስጌጥኩ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 90kcalካርቦሃይድሬት 3.1gፕሮቲን: 4.2gእጭ: 6.7g