in

ካኔሎኒ ከ Mince ጋር

52 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 45 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 275 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 ቀይ ሽንኩርት
  • 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
  • 350 g የተፈጨ ሥጋ
  • 1 tbsp የወይራ ዘይት
  • 2 የፀደይ ሽንኩርት ከአረንጓዴ ጋር
  • 1 ይችላል የተከተፈ ቲማቲም
  • 130 g ስብሪንዝ ቀባ
  • 200 g ክሬም ፍራፍሬ አይብ
  • 2 ድብ የፓስታ ሊጥ
  • ጨው
  • በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ. የፀደይ ሽንኩርት ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር በዘይት ውስጥ አፍስሱ። የተከተፈውን ስጋ ይጨምሩ ፣ በደንብ ያሽጉ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት ።
  • የቲማቲሙን ጭማቂ በተቀባ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ (በግምት 2 ሊትር). ቲማቲሞችን እና ግማሹን አይብ በተፈጨ ስጋ ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
  • የፓስታውን ዱቄት በአራት እኩል መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. መሙላቱን በፓስታ ቁርጥራጮች ላይ ያድርጉት እና ይንከባለሉ። ካኔሎኒን በቲማቲም ጭማቂ ላይ ያስቀምጡ. የቀረውን አይብ ከክሬም ጋር ይቀላቅሉ እና በላዩ ላይ ያሰራጩ።
  • በግምት. በ 20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ በታችኛው ግማሽ ላይ ለ 220 ደቂቃዎች መጋገር ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 275kcalካርቦሃይድሬት 0.9gፕሮቲን: 12.7gእጭ: 24.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ካሳቫ ከበሬ ሥጋ ጋር

ጥቁር ቸኮሌት ሙሴ ከደም ብርቱካንማ ጄሊ ጋር