Caramelize Hazelnuts: በጣም ቀላል ነው።

ካራሚሊዝ hazelnuts - በጣም ቀላል ነው።

ካራሚሊዝድ ሃዘል ለውዝ በምግብ መካከል እንደ መክሰስ ጣፋጭ ጣዕም አለው፣ነገር ግን እንደ አደን ኮርቻ ካሉ ጣፋጭ ምግቦች ጋር አብሮ ይሄዳል። ለምግብ አዘገጃጀቱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል-200 ግራም የሃዝሎት እና 200 ግራም ስኳር, የቫኒላ ስኳር ፓኬት እና 125 ሚሊ ሜትር ውሃ.

1. ስኳር, ውሃ እና የቫኒላ ስኳር በድስት ውስጥ ያስቀምጡ. ንኹሉ ነገር ይፈልጥ።
2. ከዚያም hazelnuts ያክሉ.
3. አሁን ስኳር ካራሚላይዝስ እና የ hazelnuts እስኪያበራ ድረስ መጠበቅ አለብዎት.
4. ያለማቋረጥ መንቀሳቀስዎን ያረጋግጡ። አለበለዚያ ጅምላው በፍጥነት ይቃጠላል.
5. ውሃው በሚተንበት ጊዜ, hazelnuts ትንሽ ይንኮታኮታል. ከዚያም ፍሬዎቹ እንደገና ብሩህ እስኪሆኑ ድረስ ማነሳሳቱን ይቀጥሉ.
6. በመጨረሻም ካራሚሊዝድ የተሰራውን ሃዘል በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱላቸው።
7. ከፈለጋችሁ ቀረፋን በላዩ ላይ መርጨት ትችላላችሁ - እንደ ጣዕምዎ ብቻ ይወስኑ.