in

የካራዌይ ሮድስ

58 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 215 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 g የስንዴ ዱቄት ዓይነት 550
  • 20 g እርሾ ትኩስ
  • 10 g ጨው
  • 300 ml ውሃ
  • የካራቫል ዘሮች
  • የብራና ወረቀት

መመሪያዎች
 

  • እርሾውን በውሃ ውስጥ ይቀልጡት። ዱቄትን በጨው ይደባለቁ እና በእርሾው ውሃ ውስጥ ያፈስሱ. በእጆችዎ ለስላሳ ሊጥ ይስሩ. ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲነሱ ያድርጉ. በዚህ ጊዜ በእርጥብ እጆች ሁለት ጊዜ በደንብ ያሽጉ.
  • ከዚያም ዱቄቱን በዱቄት በተሸፈነው የስራ ቦታ ላይ በደንብ ያሽጉ. ጥቅል ቅርጽ ይስጡት። ከዚህ ወደ 8 ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ወደ ቡና ቤቶች ይለያዩ. በመጋገሪያ ወረቀት የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ላይ ያስቀምጡ. በውሃ ይቦርሹ እና በካራዌል ዘሮች ይረጩ። ለሌላ 20 ደቂቃዎች ይተዉት.
  • ምድጃውን እስከ 250 ዲግሪ ያርቁ. የምድጃ መከላከያ ሰሃን በውሃ ውስጥ ያስቀምጡ. ትሪውን መሃል ላይ አስገባ እና ለ 10 ደቂቃዎች በ 250 ዲግሪ ጋግር. ከዚያም ምድጃውን ወደ 180 ዲግሪዎች ያብሩ እና ለሌላ 10 ደቂቃዎች መጋገር. አውጥተው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 215kcalካርቦሃይድሬት 44.1gፕሮቲን: 7.2gእጭ: 0.7g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የበጋ ቀዝቃዛ ጎድጓዳ ሳህን ከእንጆሪ ፣ ከፓንኬክ ቁርጥራጮች እና ከቸኮሌት አይስ ክሬም ጋር

እንጆሪ Ricotta Tartlets