ድንች እና በርበሬ አልጋ ላይ አይብ Roulades

ድንቹን ቀቅለው በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፣ ቃሪያውን ያፅዱ እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፣ ሽንኩሩን እና የነጭ ሽንኩርቱን ቅርንፉድ እና እንዲሁም ዳይስ ይላጡ ፣ ሁሉንም ነገር በጨው ፣ በርበሬ ፣ ኦሮጋኖ እና ፓፕሪካ ዱቄት ያሽጉ ፣ በደንብ ይደባለቁ እና በተቀባው የሮማን ማሰሮ ውስጥ ያድርጉት ። .

ሩላዶቹን ከክሬም አይብ ጋር በደንብ ይልበሱት እና እያንዳንዳቸውን በጎውዳ አይብ እና ካም ይቁረጡ ፣ ሮላዶቹን ጠቅልለው በሮላዴ መርፌ ወይም መንትዮች ያስሩ እና በድንች እና በርበሬ አትክልቶች ላይ ያድርጓቸው ።

የአትክልቱን አትክልት ከቲማቲም ፓቼ ጋር ያዋህዱ, ሮውላዶችን እና አትክልቶችን ያፈስሱ, ክዳኑን ይዝጉ እና ማሰሮውን በብርድ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት, እስከ 200 ° ሴ ድረስ ያስቀምጡት እና ለ 120 ደቂቃ ያህል ያዘጋጁ.