ቼሪሞያ - ጥሩ ፍሬ

እንጆሪ ቅርጽ ያለው እስከ 15 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ቼሪሞያ (አኖም፣ ክሬም ወይም የጃማይካ ፖም ተብሎም ይጠራል) በዓለም ላይ ካሉ ምርጥ ፍራፍሬዎች አንዱ እና ልዩ መዓዛ አለው። የእነሱ ለስላሳ አረንጓዴ ቅርፊት የመለኪያ ንድፍ አለው. በውስጣቸው የተካተቱት ትላልቅ, ጥቁር ዘሮች ሊበሉ አይችሉም እና በእርግጠኝነት መወገድ አለባቸው.

ምንጭ

ስፔን፣ ኢኳዶር፣ ፔሩ፣ አሜሪካ፣ አውስትራሊያ፣ ኒውዚላንድ፣ እስራኤል፣ ግብፅ።

ጣዕት

ከስር በክሬም ነጭ ቀለም ውስጥ ክሬም ያለው ጣፋጭ ሥጋ ያገኛሉ.

ጥቅም

በጥሩ መዓዛው ምክንያት ቼሪሞያ በጥሬው መበላት ይሻላል። ፍራፍሬውን ከተቆረጠው እና ከተቆረጠው ልጣጭ ውስጥ በቀጥታ ማንኪያ ማድረጉ ጥሩ ሀሳብ ነው። እንዲሁም በአይስ ክሬም እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ከሊኬር ፣ ብራንዲ ወይም የሎሚ ጭማቂ ጋር ባለው ክሬም ያለው ብስለት መዝናናት ይችላሉ።

መጋዘን

ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች በክፍል ሙቀት ውስጥ ማብሰላቸውን መቀጠል አለባቸው. ቡናማ ቀለም ያላቸው የበሰለ ፍሬዎች በፍጥነት መበላት አለባቸው. በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ የሚችሉት ለአጭር ጊዜ ብቻ ነው. የተዘራው ጥራጥሬ ለበኋላ ጥቅም ላይ እንዲውል በበረዶ ውስጥ ሊከማች ይችላል.