John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 800 g የዶሮ ደረት ልስልስ ስጋ
- አኩሪ አተር
- የኦቾሎኒ ዘይት
- 1 tsp ቆርቆሮ ዘሮች
- 1 tsp አዝሙድ
- 2 tbsp እርድ
- 0,5 ቁንጢት የክሎቭ ዱቄት
- 0,5 tsp Nutmeg
- 1 tsp የዝንጅብል እጢ
- የኮኮናት ወተት
- 1 tsp ማር
መመሪያዎች
- የዶሮውን ጡት ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ከዚያም በአኩሪ አተር ቀቅለው ትንሽ የኦቾሎኒ ዘይት፣ የቆርቆሮ ዘር እና ከሙን በድስት ውስጥ ጨምሩበት ትንሽ ማሽተት እስኪጀምር ድረስ ሳይጠበሱ።
- ከዚያም በሙቀጫ መፍጨት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ካሪ ፣ በጣም ትንሽ የቅርንፉድ ዱቄት ፣ 0.5 የሻይ ማንኪያ nutmeg እና የተከተፈ ዝንጅብል በአንድ የሻይ ማንኪያ ማር ይቀላቅሉ እና የተቆረጠውን የዶሮ ጡት በአንድ ሌሊት ያድርቁት።
- አሁን የኮኮናት ወተት የላይኛውን ክፍል ወደ መጥበሻው ላይ ብቻ ጨምሩበት ፣ በካሪ የተጠበሰ ፣ ሥጋውን ይጨምሩ ፣ በመጨረሻ የቀረውን ወተት ይጨምሩ ፣ ይሞቁ ፣ ከሩዝ እና ከእስያ አትክልቶች ጋር ያቅርቡ ።
- በመጨረሻም በሎሎ ሰላጣ (ወይም አረንጓዴ ሰላጣ) ከተጠበሰ ካሮት, ራዲሽ, ቲማቲም እና ግማሽ እንቁላል ጋር ያቅርቡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 294kcalካርቦሃይድሬት 41.2gፕሮቲን: 8.4gእጭ: 10.4g
