በመደብሩ ውስጥ የሚገኙ ሁሉም የምግብ ምርቶች ለጤና አስተማማኝ አይደሉም. የአመጋገብ ባለሙያ አና Drobysheva በሱፐርማርኬት ውስጥ ምን ዓይነት ምርቶች መግዛት እንደሌለባቸው ነገረችን.
በመጀመሪያ ደረጃ ኤክስፐርቱ ወደ ፓስቴራይዝድ ወተት እና የተጣራ ዘይቶች ትኩረት ሰጥቷል.
የተለጠፈ ወተት
"Pasteurization የወተት ፕሮቲንን ይቀይራል, ሰውነታችን አይገነዘበውም እና እንደ ጠላት ያጠቃዋል. 75% የሚሆነው ህዝብ የላክቶስ አለመስማማት የሆነው በፓስተር አጠቃቀም ነው” ብለዋል ባለሙያው።
የተጣራ እና የተበላሹ ዘይቶች
እንዲህ ያሉት ዘይቶች በጣም ጠንካራው የካርሲኖጅን ናቸው. የእነሱ ሞለኪውላዊ መዋቅር ከፕላስቲክ ጋር ይመሳሰላል. እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን መጠቀም ወደ አተሮስክሌሮሲስ በሽታ ይመራል, " Drobysheva ገልጿል.
ጣፋጭ እርጎዎች
እንደ ስነ-ምግብ ባለሙያው ከሆነ ከመጠን በላይ መጠቀማቸው ለውፍረት እና ለስኳር ህመም እንዲሁም ፋይበር የሌላቸው ፈጣን የእህል ዓይነቶችን ያስከትላል።
“በዓለም ጤና ድርጅት ምክሮች መሰረት ደህንነቱ የተጠበቀ ዕለታዊ የስኳር መጠን 25 ግራም ነው። ጣፋጭ እርጎ 19 ግራም ስኳር ይዟል. እንዲህ ያሉ ምርቶችን መመገብ ለስኳር በሽታና ለውፍረት ይዳርጋል፤›› ሲሉ የሥነ ምግብ ባለሙያው አስጠንቅቀዋል።
የዶሮ ስጋ
“የዶሮ ሥጋን ርካሽ ለማድረግ፣ አምራቾች ዶሮዎችን በሆርሞን እና በፀረ-አንቲባዮቲክ ይሞላሉ። የዶሮ ሥጋም በረዶ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ እንኳን ሊተርፉ ለሚችሉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ምቹ ሁኔታ ነው ብለዋል ባለሙያው።
የታሸጉ ጭማቂዎች
"በእንደዚህ አይነት ጭማቂዎች ውስጥ ስለማንኛውም የተፈጥሮ ፍሬ ማውራት ምንም ጥያቄ የለውም. ማቅለሚያዎች፣ ስኳር እና መከላከያዎች ድብልቅ ነው” ስትል ድሮቢሼቫ ጠቅለል አድርጋለች።