in

የቻይና ብርጭቆ ኑድል ሾርባ ከ Chanterelles እና Sago ጋር

53 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 45 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 95 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 ጭብት የመስታወት ኖዶች
  • 1 ነጭ ሽንኩርት
  • 2 የፀደይ ሽንኩርት ትኩስ
  • 3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ተቆርጧል
  • 0,25 ሲኒ ሳጎ
  • 1 tsp Anchovy ለጥፍ
  • 1 ቁንጢት ዋሳቢ ዱቄት
  • 1 ቁንጢት የሺንች በርበሬ
  • 1 tsp የኦይስተር መረቅ
  • 2 tbsp ቻይንኛ አኩሪ አተር
  • 0,5 lb የዶሮ እርባታ
  • 1 ቺሊ ቀይ ፣ በግምት ተቆርጧል
  • 1 የተጠበሰ ዝንጅብል
  • 0,25 ክያር
  • 10 የቼሪ ቲማቲም
  • 100 g ቻንሬሬልስ
  • 1 የባህር ዛፍ ቅጠል
  • 1 ሲኒ ደረቅ ነጭ ወይን
  • ጨው
  • በርበሬ
  • ውሃ
  • Rapeseed ዘይት

መመሪያዎች
 

  • የዶሮውን ሬሳ በ 2 ሊትር ውሃ ያስቀምጡ እና የዶሮ እርባታ ያዘጋጁ.
  • ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና habanerochilli በደንብ ይቁረጡ እና እስከ ወርቃማ ድረስ በዘይት ውስጥ ይቅቡት!
  • አሁን የዱባውን ቁርጥራጮች ፣ የፀደይ ሽንኩርት ቀለበቶች ፣ ቲማቲም ፣ ዝንጅብል ፣ የበርች ቅጠል እና chanterelles ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይጣሉት ።
  • አሁን ሁሉንም ነገር በወይኑ ያርቁ, እቃውን ይሙሉ, ቅመማ ቅመሞችን, ሳጎን እና የመስታወት ኑድልን ይጨምሩ እና ሳጎው ሙሉ በሙሉ ግልጽ እስኪሆን ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ይቅቡት.
  • አሁን ሾርባውን ከተረጨ ቅመማ ቅመሞች ጋር ያዝናኑ እና ወዲያውኑ ትኩስ ያቅርቡ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 95kcalካርቦሃይድሬት 6.9gፕሮቲን: 8.3gእጭ: 1.6g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የተቀላቀለ ሰላጣ ከሰርዲን እና ቱና ጋር

Oven Tomatoes Au Gratin ከፓስታ መሙላት ጋር