in

ቀይ ሽንኩርት ሾርባ…

57 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 20 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 1 ሕዝብ
ካሎሪዎች 48 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 2 የተላጠ ድንች በግምት። 160 ግ
  • ጨው
  • 1 እንቁላል
  • 200 ml ወተት
  • ጥቂት ቅቤ
  • መሬት በርበሬ ነጭ
  • Nutmeg
  • 20 ድምጽ ቀይ ሽንኩርት ትኩስ
  • 5 ዴዚ

መመሪያዎች
 

  • ድንቹን ያፅዱ እና ያጠቡ እና ወደ ኩብ ይቁረጡ ። በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ማብሰል. እንቁላሉን ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው, ያጥፉ.
  • ወተቱን ያሞቁ. ድንቹን አፍስሱ. በቅቤ እና በትንሽ ወተት ንጹህ. የቀረውን ወተት ይቀላቅሉ. በፔፐር እና በ nutmeg ወቅት.
  • ቺፖችን እጠቡ, ደረቅ ይንቀጠቀጡ እና ወደ ቀጭን ጥቅልሎች ይቁረጡ. የተወሰነውን ወደ ጎን አስቀምጠው. የቀረውን በሾርባ ውስጥ ይጨምሩ እና ያነሳሱ ። ዳይሲዎችን ያጠቡ እና ደረቅ ያድርቁ።
  • ሾርባውን በሳጥን ላይ ያድርጉት. ግማሹን እንቁላል በግምት ይቁረጡ እና በሳህኑ መሃል ላይ ያድርጉት። የተቀሩትን ቺኮች ከላይ ይበትኗቸው። በኩኪዎች ተወዳጅ አበቦች ያጌጡ 😉

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 48kcalካርቦሃይድሬት 4.8gፕሮቲን: 3.4gእጭ: 1.6g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የአሳማ ሥጋ ከሮበርት ሶስ እና የተጠበሰ ካሮት ጋር

አስፓራጉስ ታርሌትስ