ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g ዱቄት
- 1 እሽግ መጋገር ዱቄት
- 3 tbsp ኮኮዎ
- 100 g ብሉቱዝ ስኳር
- 100 g ነጭ ስኳር
- 4 ነጻ ክልል እንቁላል
- 250 g የቀለጠ ቅቤ
- 1 tsp የቫኒላ ስኳር
- 200 g ባፕቶት
- 200 g ጥቁር ቸኮሌት መላጨት
- 100 g ጥቁር ሽፋን ቸኮሌት
መመሪያዎች
- ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር በማዋሃድ በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. የቫኒላ ስኳር, ቡናማ እና ነጭ ስኳር ይጨምሩ. አሁን ሁሉንም ነገር ከእንቁላል እና ከተቀላቀለ ቅቤ ጋር ወደ ለስላሳ ሊጥ ይቀላቀሉ.
- ባቄላውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ንጹህ እና በድስት ውስጥ ይቀላቅሉ. የተከተፈውን ቸኮሌት ይጨምሩ እና ያነሳሱ። ዱቄቱን በተዘጋጀ የክራንስ ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት እና ለስላሳ ያድርጉት።
- ኬክን እስከ 180 ዲግሪ (ከላይ - የታችኛው ሙቀት) በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና በግምት ይጋግሩ። 50-55 ደቂቃዎች. (የዱላ ናሙና) ከመጋገሪያው ጊዜ በኋላ ከምድጃ ውስጥ ያውጡት እና በሻጋታው ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
- ሽፋኑን በውሃ መታጠቢያ ላይ በማቅለጥ በቀዝቃዛው ኬክ ላይ ያሰራጩት. ከፈለጉ ከማገልገልዎ በፊት በዱቄት ስኳር ሊረጩት ይችላሉ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 396kcalካርቦሃይድሬት 46.6gፕሮቲን: 4gእጭ: 21.6g