ቸኮሌት ፒር ታርት

ዱቄቱን ፣ ኮኮዋ ፣ ቅቤን ፣ ስኳርን እና እንቁላልን ወደ አጭር ክሬድ ፓስታ ውስጥ ያሽጉ እና ለ 30 ደቂቃዎች ይተዉ ። ምድጃውን እስከ 170 ዲግሪ ያርቁ. ስፕሪንግፎርም ፓን ይቅቡት እና ከቸኮሌት አጫጭር ኬክ ጋር ያስተካክሉት እና ጠርዙን ይፍጠሩ። ሻጋታውን ቀዝቅዘው.

በመጀመሪያ ቅቤን እና ስኳርን ወደ ክሬም ያንቀሳቅሱ. ከዚያም በእንቁላል, በመጋገሪያ ዱቄት እና በዱቄት ውስጥ ይቅቡት. ከዚያም ለክሬም, ቸኮሌትን በቡና ክሬም ያሞቁ, የአልሞንድ ፍሬዎችን (ወይም ሌሎች ፍሬዎችን) ይጨምሩ. ወደ ድብሉ ውስጥ እጠፍ.

ሻጋታውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጡ እና ክሬሙን በላዩ ላይ ያፈስሱ. እንቁላሉን ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና ያሰራጩ። በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር.