in የምግብ አዘገጃጀቶች

የገና ኩኪዎች: ቸኮሌት እና የኮኮናት ኮከቦች

5 ከ 5 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 1 ሕዝብ
ካሎሪዎች 443 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 120 g ዱቄት
  • 2 tsp የኮኮዋ ዱቄት
  • 30 g የታሸገ ስኳር
  • 1 ቁንጢት ጨው
  • 1 እንቁላል, መጠን L
  • 65 g ቅቤ
  • 50 g ሱካር
  • 0,25 tsp ፈካ ያለ የበለሳን ኮምጣጤ
  • 2 tbsp ጥሩ የደረቀ ኮኮናት
  • ለጌጣጌጥ ስኳር እና ደረቅ ኮኮናት

መመሪያዎች
 

  • ዱቄቱን ፣ የኮኮዋ ዱቄትን ፣ ዱቄትን ስኳር ፣ ጨው ፣ የእንቁላል አስኳል እና ቅቤን ከእጅ ማቀፊያው መንጠቆ ጋር በቅቤ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያም ለስላሳ ሊጥ ይፍጠሩ። በፎይል ተጠቅልለው በማቀዝቀዣው ውስጥ በግምት. 1 ሰዓት.
  • ዱቄቱን በዱቄት በተሸፈነው የስራ ቦታ ላይ በትንሹ ይንከባለሉ እና ኮከቦችን ይቁረጡ (በግምት 5 ሴ.ሜ ዲያሜትር)። ከዋክብትን ጎን ለጎን በብራና የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ.
  • እስኪጠነክር ድረስ እንቁላል ነጭዎችን ይምቱ, ቀስ በቀስ በስኳር ይንጠባጠቡ. በመጨረሻም ኮምጣጤን እና ደረቅ ኮኮናት እጠፍ. ድብልቁን ወደ ቧንቧ ከረጢት አፍስሱ እና በከዋክብት መሃል ላይ አንድ ጤፍ ያፈሱ።
  • በ 175 ዲግሪ (ወይም የአየር ማራገቢያ ምድጃ 150 ዲግሪ) በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 8-10 ደቂቃዎች ኩኪዎችን ይቅቡት. ከዚያም አውጣው, ከጣፋው ላይ አውጣው እና እንዲቀዘቅዝ አድርግ. በዱቄት ስኳር እና ደረቅ ኮኮናት ይረጩ.
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 443kcalካርቦሃይድሬት 58.8gፕሮቲን: 5.9gእጭ: 20.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ኮልራቢ ከካሮት ጋር በፈጣን ሆላንድ መረቅ

በተፈጨ ድንች ላይ የዓሳ ጣቶች