John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 3 ድንች
- 500 ml የአትክልት ሾርባ
- 3 ቀይ የጠቆመ በርበሬ
- 1 መካከለኛ zucchini
- 3 የፀደይ ሽንኩርት
- 3 ጥንድ Sacher sausages
- 3 ጥንድ የአትክልት ቅመማ ቅመም
- 3 tbsp የቲማቲም ኬትጪፕ
- 3 tbsp በጥልቀት
- 1 tbsp ዱቄት
- ጨውና በርበሬ
መመሪያዎች
ቆርጠህ አዘጋጅ
- ድንቹን ይቅፈሉት - ሁሉንም አትክልቶች ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ - ሳህኖቹን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ
አዘገጃጀት
- በመጀመሪያ ደረጃ ድንቹን (ከሌሎቹ አትክልቶች ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ ያበስላሉ) በተጣራ ቅቤ ውስጥ ይቅቡት - ከዚያም የአትክልቱን አትክልት በላዩ ላይ ያፈሱ - ጨውና በርበሬ ይጨምሩ ፣ ይሸፍኑ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያብስሉት ።
- ዛኩኪኒውን እና በርበሬውን በሌላ ማሰሮ ውስጥ እየጠበሰ - ድንቹ ለስላሳ ከሞላ ጎደል ዛኩኪኒ/ ቃሪያውን ወደ ማሰሮው ውስጥ ጨምሩበት - ከዚያም የፀደይ ሽንኩርት እና የሾርባ ቁርጥራጮቹ በድስት ውስጥ ይጠበሳሉ - እነሱም ወደ ውስጥ ገብተው የአትክልት ማሰሮውን ያጣጥማሉ - በጨው, በርበሬ, በአትክልት
በርን-ውስጥ
- 1 ትልቅ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ በድስት ውስጥ ቀልጠው በውስጡ ደካማ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ላብ - ከዚያም ከአትክልት ማሰሮ ውስጥ ትንሽ የአትክልት ሾርባ ይጨምሩ - ለአጭር ጊዜ ይቅለሉት እና በደንብ ያሽጉ - ከዚያም በአትክልት ማሰሮ ውስጥ ያቃጥሉት እና በደንብ ይቀላቅሉ።
መቅመስ
- ከዚያም የአትክልት ማሰሮውን ከተቆረጠ ፓሲስ ጋር ያዝናኑ እና ለመቅመስ ትንሽ ኬትጪፕ ይጨምሩ
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 35kcalካርቦሃይድሬት 4.9gፕሮቲን: 1gእጭ: 1.2g
