ማውጫ
show
ማሽላ ማብሰል - እንዴት እንደሆነ እነሆ
እህሉን ለማዘጋጀት 1 ኩባያ ማሽላ, 2 ኩባያ ውሃ እና ትንሽ ጨው ብቻ ያስፈልግዎታል.
- በመጀመሪያ ማሽላውን በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡት እና በሙቅ ውሃ ውስጥ በደንብ ያጥቡት.
- አሁን ማሰሮውን በውሃ ይሙሉ እና ከዚያም ማሽላውን ይጨምሩ.
- እንዲሁም ትንሽ ጨው ይጨምሩ.
- አሁን ማሰሮውን በክዳን ላይ ይሸፍኑት እና ውሃው መፍላት እስኪጀምር ድረስ ይጠብቁ.
- ከፈላ በኋላ ክዳኑን አውጥተው ማሽላውን በትንሽ እሳት ላይ ለአምስት ደቂቃ ያህል እንዲሞቅ ማድረግ ይችላሉ.
- ከዚያም ምድጃው ጠፍቶ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች እህሉ ማበጥ አለበት.
ማሽላ - ስለ እህል ማወቅ ያለብዎት ይህ ነው።
እህሉን ከመግዛትዎ በፊት ማወቅ ያለብዎት ነገር ይኸውና:
- ማሽላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስቀመጥ አለብዎት ምክንያቱም ለግማሽ ዓመት ያህል ይቆያል. ከተከፈተ በኋላ, በታሸገ መያዣ ውስጥ መሙላትም ጥሩ ነው.
- ማሽላ በተለይ በንጥረቶቹ ምክንያት ታዋቂ ነው። ምክንያቱም እህሉ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ብዙ ማግኒዚየም፣ ብረት፣ ፕሮቲን እና ሲሊከን ይሰጣል።
- በተጨማሪም ከግሉተን-ነጻ ነው, ይህም ሴላሊክ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ነው.
- ከዚህም በተጨማሪ 100 ግራም የሾላ ማሽላ 360 ካሎሪ ብቻ አለው, ለዚህም ነው ክብደትን ለመቀነስ ተስማሚ የሆነው.