ሮማኔስኮን ማብሰል - ለዚህ ትኩረት መስጠት አለብዎት

ሮማኔስኮን ማብሰል በጣም ቀላል ነው።

ሮማኔስኮ ብዙውን ጊዜ የአበባ ጎመን ታናሽ ወንድም ይባላል። ተመሳሳይነት አለ ፣ ግን ሮማኔስኮ ወደ ሳህኑ ላይ ብሩህ አረንጓዴ ቀለም እና ለመነሳት አስደሳች የአበባ አበባዎችን ያመጣል።

• ልክ እንደ አበባ ጎመን ሮማኔስኮ ሙሉ በሙሉ ሊበስል ወይም ወደ አበቦች ሊቆረጥ ይችላል። በሁለቱም ሁኔታዎች በመጀመሪያ የአትክልቱን ውጫዊ ቅጠሎች ያስወግዱ እና ሽፋኑን ይቁረጡ.
• ሮማኔስኮን በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ ያጠቡ እና በትንሽ አበባዎች ይቁረጡ ።
• አትክልቱን ሙሉ በሙሉ ማብሰል ከፈለጋችሁ, ሮማኔስኮን ከማብሰያዎ በፊት ለ 15 ደቂቃዎች በጨው ውሃ ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት. ይህ እንደ ጥንዚዛዎች ወይም ትሎች ያሉ የማይወደዱ "ነዋሪዎችን" ያስወግዳል።
• አንዴ ካጸዱ እና ከተዘጋጁ በኋላ, ፍሎሬቶቹን በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ. ሮማኔስኮ አል dente ለማብሰል ጥቂት ደቂቃዎች በቂ ናቸው.
• አትክልቱን ሙሉ በሙሉ ካዘጋጁት ትንሽ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል. በዚህ ሁኔታ የአበባ ጎመንን በሚያበስሉበት ጊዜ ትክክለኛውን ዝግጁነት ለመወሰን ይቀጥሉ-የቀረውን ግንድ በሹካ ውጉት። ይህ ለስላሳ ከሆነ, ሮማኔስኮ ለማገልገል ዝግጁ ነው.