in

የኩስኩስ ሰላጣ - ቬጀቴሪያን - የበጋ ሰላጣ

56 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 6 ሕዝብ
ካሎሪዎች 491 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 250 g ሽቱ
  • 1 tsp የአትክልት ሾርባ ዱቄት
  • 1 ቢጫ ቃሪያዎች
  • 2 ቲማቲም
  • 2 የፀደይ ሽንኩርት
  • በርበሬ ፣ ጨው ፣ ካሮት
  • 4 tbsp የወይራ ዘይት
  • 3 tbsp ፈካ ያለ ቤዝሚክ ኮምጣጤ
  • 2 tbsp ለመቅመስ ዕፅዋት
  • 0,5 ክያር

መመሪያዎች
 

  • ኩስኩሱን በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡት. የአትክልቱን አትክልት ይጨምሩ. በሙቅ ውሃ (300 ሚሊ ሊት) ይቅለሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። ምናልባት ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ.
  • አትክልቶቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ለአዕምሮዎ ምንም ገደቦች የሉም. ሁሉም ነገር ወደ ሰላጣው ውስጥ በትክክል ይጣጣማል.
  • ኩስኩሱ ሲቀዘቅዝ የተከተፉ አትክልቶችን እና ቅመሞችን ይጨምሩ. ቅልቅል እና ጣዕም ለመቅመስ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 491kcalካርቦሃይድሬት 49.3gፕሮቲን: 9.2gእጭ: 28.7g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ከካሮት እና ዎልትስ ጋር የተጣጣመ የዳቦ ዱላ

ሞዛሬላ - ቲማቲም - ፓስታ - ቬጀቴሪያን