የስፒናች ሾርባ ክሬም (በአማራጭ ከሳልሞን ጋር)

ሳልሞንን ይቁረጡ ወይም በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ያስቀምጡት. ሽንኩሩን አጽዱ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ. ከሳልሞን ጋር ይደባለቁ እና ትናንሽ ኳሶችን ወይም ክምርን በሻይ ማንኪያው ይፍጠሩ እና በትንሽ ዘይት ውስጥ ይቅቡት። ወደ ሾርባው ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ መጨመር ይቻላል.

በድስት ውስጥ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርቱን ይቀልሉ. ከዚያም በሾርባ (በየትኛው ሾርባው ላይ እንደየራሱ ጣዕም ይደርሳል ;-)) እና የኮኮናት ወተት ይጨምሩ. ከዚያ ስፒናችውን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት። ከዚያ ሁሉንም ነገር ያፅዱ። ጨው, በርበሬ እና ቺሊ ለመቅመስ.

አሁን የሳልሞን ቁርጥራጮችን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሾርባውን ይጨምሩ. ተጠናቀቀ!