in

ክሩብል ፣ እርጎ እና ክሬም ኬክ

52 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 6 ሕዝብ
ካሎሪዎች 274 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

ለ ክሩብል እና ቅርፊት

  • 200 g ዱቄት
  • 100 g ሱካር
  • 1 tbsp የቫኒላ ስኳር
  • 100 g ቅቤ
  • 3 tbsp ዮርት

ለመሙላቱ

  • 500 g Quark
  • 100 g ሱካር
  • 2 tbsp አጋቭ ሽሮፕ
  • 1 tbsp የቫኒላ ስኳር
  • 2 tbsp የሎሚ ጭማቂ
  • 2 እንቁላል
  • 3 tbsp የምግብ ስታርች
  • 50 g ቅቤ
  • 200 g የተገረፈ ክሬም

መመሪያዎች
 

  • ለዱቄቱ እና ክሩብሉ፣ ከዱቄት፣ ከስኳር፣ ከቫኒላ ስኳር እና ከክፍል ሙቀት ቅቤ ጋር ፍርፋሪ ለመሥራት የዱቄቱን መንጠቆ ይጠቀሙ። የተፈለገውን ውጤት ስላልወደድኩት 3 የሾርባ ማንኪያ የተፈጥሮ እርጎ ጨምሬያለሁ።
  • 2/3 ክሩብልን እንደ መሰረት አድርጎ በተቀባ ሰሃን ውስጥ ይጫኑ። በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይቅቡት እና ለ 13 ደቂቃዎች ያህል ይቅቡት ።
  • በሚጋገርበት ጊዜ መሙላቱን ያዘጋጁ. ተጨማሪ ሳህን ውስጥ, ጠንካራ ድረስ ክሬም ያንሱ.
  • ኳርኩን ከስኳር, ከቫኒላ ስኳር, ከአጋቬ ሽሮፕ, ከሎሚ ጭማቂ እና ከእንቁላል ጋር ይቀላቅሉ. ለስላሳ ቅቤ እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ እና ያነሳሱ. አሁን በደረቁ ክሬም ውስጥ እጠፉት.
  • አሁን ወለሉ ዝግጁ መሆን አለበት. ምድጃውን ወደ 160 ° ሴ ያብሩት.
  • የኳርኩን ድብልቅ በቅድመ-የተጋገረው መሠረት ላይ ያስቀምጡ እና በቀሪው ክሩብል ያጌጡ።
  • አሁን ኬክን ለ 60 ደቂቃዎች በ 160 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በአድናቂዎች ይቅቡት.
  • ከመጋገሪያው በኋላ ምድጃውን በትንሹ ከፍተው ለ 20-25 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. አሁን ብቻ ኬክን ከቅርጹ ውስጥ ያውጡ.
  • ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ከዚያ ይደሰቱ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 274kcalካርቦሃይድሬት 33.9gፕሮቲን: 6.3gእጭ: 12.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የአትክልት ኑድል ካሴሮል ከቲማቲም መረቅ ጋር

በበርንድ መሰረት ከተጠበሰ ስጋ ጋር ፓስታ