አስደናቂ የዴንማርክ የኮኮናት ኬክ፡ አስደሳች ጣፋጭ

መግቢያ: የዴንማርክ የኮኮናት ኬክ

የዴንማርክ ኮኮናት ኬክ የኮኮናት ጣፋጭ እና ገንቢ ጣዕም ለሚወዱ ሰዎች ተስማሚ የሆነ ተወዳጅ ጣፋጭ ምግብ ነው. ይህ ኬክ በንብርብሮች ለስላሳ ኬክ፣ ክሬም ያለው የኮኮናት አሞላል እና ብስባሽ በረዶ ነው፣ ይህም ለማንኛውም አጋጣሚ አስደሳች ጣፋጭ ያደርገዋል።

ቀላል እና ጣዕሙ የበለፀገ ኬክ እየፈለጉ ከሆነ፣ የዴንማርክ የኮኮናት ኬክ ለእርስዎ ነው። ለአንድ ልዩ ዝግጅት እያገለገልክው ወይም ልክ እንደ ቅምጥል ህክምና፣ ይህ ኬክ እንደሚያስደንቅ ጥርጥር የለውም።

ለዴንማርክ የኮኮናት ኬክ የሚያስፈልጉ ግብዓቶች

የዴንማርክ ኮኮናት ኬክ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:

• ሁሉም አላማዎች ዱቄት የ 2 ኩንታል
• 2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
• 1 / 2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/2 ኩባያ ያልበሰለ ቅቤ ፣ ለስላሳ
• የ 1 ኩንታል ግራድድ ስኳር
• 2 ትልልቅ እንቁላል
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
• 1 ኩባያ የኮኮናት ወተት
• 1 ኩባያ ጣፋጭ የተከተፈ ኮኮናት

ለኮኮናት መሙላት እና ቅዝቃዜ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 1 ኩባያ ያልበሰለ ቅቤ ፣ ለስላሳ
• 3 ኩባያ ዱቄት ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ የኮኮናት ፍሬ
• 1 / 2 ኩባያ ኮኮናት ወተት
• 2 ኩባያ ጣፋጭ የተከተፈ ኮኮናት

የኬክ ኬክን ማዘጋጀት

የኬክ ሊጥ ለማዘጋጀት ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ በቅድሚያ በማሞቅ ይጀምሩ. መካከለኛ መጠን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄትን እና ጨውን አንድ ላይ አፍስሱ።

በተለየ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ቀላል እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቅቤን እና ስኳርን አንድ ላይ ይቅቡት. እንቁላሎቹን ይጨምሩ, አንድ በአንድ, ከዚያም የቫኒላ ጭማቂን ይከተላል. ሁሉም ነገር ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀል ድረስ ከኮኮናት ወተት ጋር በመቀያየር በደረቁ ንጥረ ነገሮች ላይ ቀስ ብሎ ይቀላቅሉ. የተከተፈውን ኮኮናት እጠፉት.

ዱቄቱን በዘይትና በዱቄት በተቀባው በሁለት ባለ 9 ኢንች ኬክ መጋገሪያዎች መካከል እኩል ይከፋፍሉት። በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 25-30 ደቂቃዎች መጋገር ወይም በኬኩ መሃል ላይ የገባው የጥርስ ሳሙና ንፁህ እስኪወጣ ድረስ።

የኮኮናት መሙላትን መፍጠር

የኮኮናት መሙላትን ለመፍጠር ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለስላሳ ቅቤ እና ዱቄት ስኳር በአንድ ላይ በመቀባት ይጀምሩ. የኮኮናት ውህድ ቅልቅል እና ቀስ ብሎ መሙላቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በኮኮናት ወተት ውስጥ ይጨምሩ.

ሁሉም ነገር በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ የተከተፈውን ኮኮናት እጠፉት.

የኬክ ሽፋኖችን ማገጣጠም

ቂጣዎቹ ሙሉ በሙሉ ከቀዘቀዙ በኋላ የተከተፈ ቢላዋ በመጠቀም ጫፎቹን በደረጃ ያርቁ። አንዱን ኬኮች በኬክ ማቆሚያ ወይም በመመገቢያ ሳህን ላይ ያስቀምጡ እና ከፍተኛ መጠን ያለው የኮኮናት መሙላትን ከላይ ያሰራጩ።

ሁለተኛውን ኬክ በመሙላት ላይ አስቀምጡ እና ለስላሳ ሽፋን በጠቅላላው ኬክ ላይ ስስ ሽፋን በማሰራጨት የተበጣጠለ ኮት ይፍጠሩ. ለማዘጋጀት ኬክን ለ 15-20 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ ።

የዴንማርክ ኮኮናት ኬክን ማቀዝቀዝ

የፍርፋሪ ካፖርት ከተጣበቀ በኋላ, ስፓታላ በመጠቀም በጠቅላላው ኬክ ላይ ጥቅጥቅ ያለ ቅዝቃዜን ያሰራጩ. በኬኩ ጎኖች ላይ የተስተካከለ ተጽእኖ ለመፍጠር የኬክ ማበጠሪያን ወይም የቤንች መጥረጊያ ይጠቀሙ።

ተጨማሪ ማስጌጫዎችን መጨመር

ለተጨማሪ የማስዋብ ንክኪ የተወሰኑ የተከተፈ ኮኮናት በኬኩ አናት ላይ ይረጩ ወይም ጥቂት ትኩስ ፍሬዎችን ይጨምሩ።

ለፍጹም ውጤቶች የማብሰያ ምክሮች

የዴንማርክ ኮኮናት ኬክዎ በትክክል መጠናቀቁን ለማረጋገጥ የሚከተሉትን ያረጋግጡ

• ለኬክ ሊጥ እና ሙሌት በክፍል ውስጥ የሙቀት መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮች በጥንቃቄ መቀላቀልዎን ያረጋግጡ።
• የተመጣጠነ ኬክ ለመፍጠር መሙላቱን እና ቅዝቃዜውን በእኩል መጠን ያሰራጩ።
• ንብርቦቹ በትክክል እንዲቀመጡ ለማድረግ ኬክን በደረጃዎች መካከል ያቀዘቅዙ።

የዴንማርክ የኮኮናት ኬክ የአመጋገብ መረጃ

አንድ ቁራጭ የዴንማርክ ኮኮናት ኬክ (ከኬኩ 1/12ኛ) በግምት ይይዛል፡-

• ካሎሪ: 620
• ቅባት 35 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 74 ግ
• ፕሮቲን: 4 ግ

ማጠቃለያ-በጣፋጭ ጣፋጭ መደሰት

ለማጠቃለል ያህል, የዴንማርክ ኮኮናት ኬክ ለየትኛውም ጊዜ ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው. ለስላሳ የኬክ እርከኖች፣ ክሬሙ የኮኮናት አሞላል፣ እና ብስባሽ በረዶነት፣ የሚሞክረውን ሰው እንደሚያስደንቅ ጥርጥር የለውም።

እነዚህን ቀላል ደረጃዎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመከተል ከቤተሰብዎ እና ከጓደኞችዎ ጋር እንደሚመታ እርግጠኛ የሆነ አስደናቂ እና ጣፋጭ ኬክ መፍጠር ይችላሉ። ስለዚህ ለምንድነው ለሚቀጥለው ልዩ ዝግጅትዎ የዴንማርክ ኮኮናት ኬክ ለመስራት አይሞክሩ እና በእያንዳንዱ ንክሻ ጣፋጭ የኮኮናት ጣዕም ይደሰቱ።