የቫኩም ማተሚያ ያስፈልገኛል?

በጅምላ ከገዙ፣ ለምግብ ዝግጅት ትንሽ ክፍሎችን ያቀዘቅዙ ወይም ለማደን፣ የቫኩም መታተም ዋጋ አለው። አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ እንደሚደረገው አብዛኛው ምግብ በፍጥነት እንዳይበላሽ ይረዳል፣ እንዲሁም የፍሪዘር ቃጠሎን ይከላከላል፣ ይህም ጣዕሙን እና ሸካራነትን ይጎዳል።

ከቫኩም ማሸጊያ ይልቅ ምን መጠቀም እችላለሁ?

የቫኩም ማሸጊያ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

• ከማቀዝቀዣው ማቃጠል ይከላከሉ.
• ጣዕምን አሻሽል, ማርባት.
• ዓመቱን ሙሉ ትኩስነት።
• ትኩስ ምግብ ለረጅም ጊዜ።
• ምንም የኬሚካል ጥበቃ የለም.
• ፈጣን እና ቀልጣፋ።
• የካቢኔ ቦታን ይጨምሩ.
• ቆሻሻን ይቀንሱ.
• በጅምላ ወይም በቤተሰብ ጥቅሎች ላይ ገንዘብ ይቆጥቡ።

ሶስ ቪድ ለመጠቀም የቫኩም ማተሚያ ያስፈልገኛል?

“Sous vide” ፈረንሳይኛ “በቫክዩም ስር” ማለት ነው፣ ግን በጣም ግራ የሚያጋባ ስም ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ በትንሽ የሙቀት መጠን ምግብን በተሳካ ሁኔታ ለማብሰል ውድ የሆነ የቫኩም ማተሚያ - ወይም ውድ ያልሆነ የጠረጴዛ ጠረጴዛ አያስፈልግዎትም። በሶስ ቪድ ለመጀመር፣ መደበኛ የድሮ ዚፕሎክ አይነት ቦርሳዎች በትክክል ይሰራሉ።

ቦርሳዎችን ለመዝጋት መደበኛ የሆነ ቫክዩም መጠቀም ይችላሉ?

ለቫኩም ማተም ምንም አይነት ቦርሳ አይሰራም። መደበኛ ቦርሳዎች ኦክሲጅን ያፈሳሉ እና ባዶ ቦታ አይይዙም.

የቫኩም መታተም ምግብ ጉዳቶች ምንድናቸው?

አንዳንድ ምግቦች አየር ሳይኖር ሊበቅሉ የሚችሉ የአናይሮቢክ ባክቴሪያዎችን ይይዛሉ. በቫኩም በተዘጋ ከረጢት ውስጥ፣ በተቀነሰ ኦክሲጅን፣ እነዚህ ባክቴሪያዎች ያድጋሉ እና ለጤንነትዎ አደጋ ሊያስከትሉ ይችላሉ።

የዚፕሎክ ሻንጣዎችን በቫኪዩም ማተሚያ ውስጥ መጠቀም ይችላሉ?

ስለዚህ, ደህንነቱ የተጠበቀ የረጅም ጊዜ የምግብ ማከማቻን ለማረጋገጥ ተስማሚ አይደሉም. የዚፕሎክ ከረጢቶችን ለረጅም ጊዜ የምግብ ማከማቻ ለመጠቀም ከፈለጉ በጣም አስተማማኝው መንገድ በቫኩም ማሸጊያ ውስጥ ማቀነባበር ነው። በከረጢቱ ውስጥ አየር በሌለበት ጠንካራ ማህተም ለማረጋገጥ ሻንጣዎቹን ከፍተኛ ጥራት ባለው የቫኩም ማሸጊያ አማካኝነት በቫኩም ማተም ይችላሉ።

የቫኩም እሽግ ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

የቫኩም ማሸግ ጥቅሞች	የቫኩም ማሸግ ጉዳቶች
ጉልህ የሆነ የመደርደሪያ ሕይወት መጨመር	የውጭ ጋዞች ዋጋን ሊጨምሩ ይችላሉ
ከውጫዊ ንጥረ ነገሮች እንቅፋት	የመደርደሪያ ሕይወትን ለመጨመር ትክክለኛ የጋዝ ደረጃዎች እና የኦክስጅን ደረጃዎች መታወቅ አለባቸው
ግልጽ እና የሚታይ ውጫዊ ማሸጊያ	የጥበቃ መጥፋት እሽጉ አንዴ ከተከፈተ
ለኬሚካል ጥበቃዎች አነስተኛ ፍላጎት	በእያንዳንዱ ምርት ላይ በመመስረት ተጨማሪ የማተሚያ ማያያዣዎች ሊያስፈልጉ ይችላሉ።
ፈጣን እና ውጤታማ	ተጨማሪ መለያ መስጠት ብዙ ጊዜ ያስፈልጋል
የተቀነሰ የምርት ኪሳራ	መሰረታዊ የቫኩም ቦርሳዎች ለመክፈት አስቸጋሪ ሊሆኑ ይችላሉ።
ተመጣጣኝ የማሸጊያ አማራጭ
ዝቅተኛው የፊት-ወጪ
ለማቀዝቀዣ ማከማቻ በጣም ጥሩ
በዓለም ዙሪያ ጥቅም ላይ የዋለ ፕሮፌሽናል እና ተቀባይነት ያለው የማሸጊያ አማራጭ

የቫኩም መታተም ምግብን ትኩስ ያደርገዋል?

ገንዘብን እና ቦታን ለመቆጠብ ሸማቾች ምግብን ለመጠበቅ የቫኩም ማተሚያዎችን ይጠቀማሉ። የቫኩም ማተም ቆሻሻን ለመቀነስ እና መበላሸትን ለመከላከል የሚያስችል የምግብ ማቆያ ዘዴ ነው። የቤት ባለቤቶች ጥቅሞቹን ማጨድ እና ንጹህ፣ ትኩስ እና ጤናማ ምግብ በማንኛውም ጊዜ መደሰት ይችላሉ።

በቫኩም የተዘጋ ስጋ ምን ያህል ጊዜ ይቆያል?

እንደ የበሬ ሥጋ፣ የዶሮ እርባታ እና ዓሳ ያሉ ስጋዎች በአጠቃላይ ለስድስት ወራት ያህል ትኩስ ሆነው የሚቆዩት በተለመደው ዘዴ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሲቀመጡ ብቻ ነው። የእርስዎን ቫክዩም ማሸጊያ በመጠቀም የመደርደሪያው ሕይወት ከሁለት እስከ ሶስት ዓመት ገደማ ሊያራዝም ይችላል።

ለትላልቅ ስጋዎች ምን ያህል መጠን ያለው የቫኩም ማሸጊያ እፈልጋለሁ?

ትላልቅ ዕቃዎችን እየዘጉ ከሆነ በ12"-16" ክልል ውስጥ እንደ ቫክማስተር PRO380 ያለ ሰፋ ያለ ነገር መፈለግ አለቦት ይህም ሁለት ባለ 8 ኢንች ቦርሳዎችን በተመሳሳይ ጊዜ ለመዝጋት የሚያስችል ሰፊ ነው!

የበሰለ እንቁላልን በቫኩም ማተም ይችላሉ?

አንዴ የተዘበራረቁ እንቁላሎችዎ ለመንካት ከጠነከሩ በኋላ አየር ወደሌለበት መያዣ፣ ዚፕሎክ ቦርሳዎች ወይም በቫኩም ወደተዘጉ ከረጢቶች ለቋሚ ማከማቻ ያስተላልፉ። እነዚህ እንቁላሎች ከሶስት እስከ ስድስት ወራት ሊቆዩ ይችላሉ፣ ነገር ግን ከአንድ በላይ ከረጢት የሚያከማቹ ከሆነ ቀኖቹን በእያንዳንዱ ቦርሳ/ኮንቴይነር ላይ መፃፍዎን ያስታውሱ።

የቀዘቀዙ ምግቦችን በቫኩም ማተም ይችላሉ?

አዎ፣ ነገር ግን ቦርሳህ ውስጥ ቀዳዳ ሊያስከትሉ የሚችሉ ሹል ጠርዞችን ፈልግ። በሹል ጠርዝ ዙሪያ የወረቀት ፎጣ ያስቀምጡ, ከዚያም ቫክዩም እና ቦርሳውን ይዝጉት. የወረቀት ፎጣው በአቅራቢያው ያለውን የምግብ እቃ ጣዕም እና ገጽታ አይለውጥም.

ባዶ በሆነ የታሸገ ቦርሳ ውስጥ ሻጋታ ሊያድግ ይችላል?

በቫኪዩም የታሸጉ ሻንጣዎች አየርዎን በሙሉ ያቆማሉ ፣ ይህም ለልብስዎ ተገቢ የአየር ዝውውርን ይከላከላል። በአንዳንድ አጋጣሚዎች ፣ ይህ በቦርሳዎች ውስጥ ሻጋታ እንዲበቅል ሊያደርግ ይችላል - በተለይ እርስዎ በአየር ውስጥ ብዙ እርጥበት ባለበት አካባቢ የሚኖሩ ከሆነ።

ጥሬ ድንች ማተም ይችላሉ?

ብዙ ሰዎች ድንች በቫኪዩም መታተም ይችሉ እንደሆነ መጠየቃችን አያስገርምም። መልሱ አዎን ነው ፣ ግን ድንች ለማከማቸት በሚውልበት ጊዜ የማይለዋወጥ ስብስብ ነው። የቫኪዩም ማተምን እና ጥሬ ድንች ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ መሞከር በቀላሉ አይሰራም።

ቫክዩም ከመዘጋቱ በፊት ሩዝ ማቀዝቀዝ አለብኝ?

ፕሪፐሮች ለረጅም ጊዜ ከመከማቸታቸው በፊት ሩዝ ማቀዝቀዝ የለባቸውም. ማቀዝቀዝ ትኋኖችን፣ እንቁላሎችን እና ሙሽሪኮችን ይገድላል፣ ነገር ግን ይህ ዘዴ ከኦክስጅን ነፃ በሆነ መያዣ ውስጥ እንደ ማከማቸት አስተማማኝ አይደለም። የጅምላ ሩዝ ማቀዝቀዝ እጅግ በጣም ብዙ ጊዜ የሚወስድ ሲሆን የእርጥበት መጠን ይጨምራል፣ ይህም የሻጋታ እድገትን፣ የኬሚካል ኦክሳይድን እና መበላሸትን ያስከትላል።

ጥሬ ካሮትን በቫኩም ማተም ይችላሉ?

መልሱ አዎ ነው ፣ አትክልቶችን በፍፁም ማተም ይችላሉ! ነገር ግን ረዘም ያለ የመቆጠብ ጊዜን እየጠቀሙ ሸካራነትን፣ ጣዕሙን እና የአመጋገብ ይዘቶችን ለመጠበቅ ከመቀዝቀዝዎ በፊት አትክልትዎን በትክክል ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል።

ሃምበርገርን ቫክዩም ማተም ይችላሉ?

ያልበሰለ የቫኩም ማተም ይችላሉ: ትናንሽ እቃዎች, እንደ ካም ወይም ፔፐሮኒ ያሉ. የዶሮ እርባታ, የአሳማ ሥጋ, የበሬ ሥጋ እና በግን ጨምሮ ትላልቅ የስጋ ቁርጥራጮች. የበሬ ሥጋ፣ የዶሮ እርባታ፣ በግ እና የአሳማ ሥጋን ጨምሮ የተፈጨ ሥጋ።

ፓስታን በቫኩም ማተም ይችላሉ?

እነዚያን ፓስታዎች ከከፈቱ በኋላ በቫኩም በማሸግ ትኩስ አድርገው ያቆዩዋቸው። የፓስታ መረቅ አዘጋጅተህ ለቀህ ማቆየት የምትፈልግ ከሆነ፣ ቫክዩም ከመዝጋቱ በፊት ድስቱን ማቀዝቀዝህን አረጋግጥ።

በቫኩም የተዘጋ ቦርሳ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?

የቫኩም ማሸጊያው በምግብ ጥራት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የሚያሳድርበት ማቀዝቀዣዎ ብቻ አይደለም። አይብ በአጠቃላይ በተለመደው ከረጢቶች እና ኮንቴይነሮች ውስጥ ሲከማች ከአንድ እስከ ሁለት ሳምንታት ይቆያል ነገር ግን ቫክዩም ማተሚያን በመጠቀም ከአራት እስከ ስምንት ወራት ባለው ጊዜ ውስጥ ይረዝማል።

ቦቱሊዝም በቫኩም በተዘጋ ቦርሳዎች ውስጥ ማደግ ይችላል?

Clostridium botulinum ኦክስጅን ባለበት ቦታ ላይ በተከማቸ ምግብ ላይ ሊባዛ አይችልም። ነገር ግን፣ የተወሰኑ የምግብ ማሸጊያ ዘዴዎች፣ ቆርቆሮ፣ ቫክዩም ማሸጊያ እና የተሻሻለ የከባቢ አየር ማሸጊያዎችን ጨምሮ ለባክቴሪያው እድገት ምቹ ሁኔታን ይፈጥራል።

ፓስታ ቫክዩም የታሸገው ለምን ያህል ጊዜ ነው?

ያልተከፈተ ፓስታ በዋናው ማሸጊያ ውስጥ ሲከማች ከታተመበት ቀን በፊት ለ1-2 ዓመታት ሊቆይ ይችላል። ተገቢውን እርምጃ ሲወስዱ የፓስታውን የመደርደሪያ ሕይወት ለማራዘም ለምሳሌ የቫኩም ማተምን፣ የመስታወት ማሰሮዎችን፣ ማይላር ቦርሳዎችን እና ዚፕሎክ ከረጢቶችን በመጠቀም የፓስታው የመደርደሪያ ሕይወት ላልተወሰነ ጊዜ ሊራዘም እና መጥፎ ላይሆን ይችላል።

በቫኩም የታሸገ ሥጋ በረዶ መሆን አለበት?

አይደለም ኦክሲጅን ከምግብ እሽግ ውስጥ መወገድ የማይክሮባላዊ እድገትን አያጠፋም. ሊበላሹ የሚችሉ (ጥሬም ሆነ የበሰለ) ስጋ እና የዶሮ እርባታ በቫኩም እሽግ ውስጥ በክፍል ሙቀት ውስጥ ሊቀመጡ አይችሉም. በማቀዝቀዣው ውስጥ በ 40 ዲግሪ ፋራናይት ወይም ከዚያ በታች ወይም ለረጅም ጊዜ ማከማቻ በ 0 ዲግሪ ፋራናይት ወይም ከዚያ በታች መቀመጥ አለባቸው።

አይስ ክሬምን በቫኩም ማተም ይችላሉ?

"የቫኩም ማተሚያ ካለዎት ለዚህ ዓላማ ይጠቀሙበት." ፍሬዴቴ ተስማማች፣ የተጨመረው ንብርብር ለኪችን በመንገሩ አንዳንድ የበረዶ ቅንጣቶች በተከፈተ አይስ ክሬም ላይ እንዳይፈጠሩ እና አየሩ እንዳይደርቅ ይረዳል።

የማኅተም አይብ ቫክዩም ማድረግ ይችላሉ?

የቫኩም ማተም ለቺዝ ማሸጊያ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. ብዙ ሰዎች ማቀዝቀዣው የቫኩም ማሸጊያው በምግብ ጥራት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ሊያሳድር የሚችልበት ቦታ ብቻ እንደሆነ ያስባሉ. የቫኩም ማሸግ ትኩስነትን ለመጠበቅ በጣም ጥሩ ከሆኑ የማሸጊያ ዘዴዎች ውስጥ አንዱ ሲሆን እንዲሁም ለመጠቀም በጣም ቀላል ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው።

በቫኩም የተዘጋ ዶሮ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?

ጥሬው ቫክዩም የታሸገ ዶሮ አብዛኛውን ጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ ሶስት ወይም አራት ቀናት ይቆያል. ነገር ግን በክፍል ሙቀት ውስጥ ጥሬው በቫኩም የተዘጋ ዶሮ ከሁለት እስከ አራት ሰአታት ብቻ ሊቆይ ይችላል. በቫኩም የታሸገ ዶሮን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ, ይህም የመቆያ ህይወቱን ከዘጠኝ ወር እስከ አንድ አመት ያራዝመዋል.

ሰላጣውን በቫኪዩም ማተም ይችላሉ?

አዎ, ሰላጣ ማተም ይችላሉ. በተለምዶ በቫኩም የታሸገ ሰላጣ በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ ሁለት ሳምንታት ሊቆይ ይችላል, ይህም ከሶስት እስከ ስድስት ቀናት ባለው ጊዜ ውስጥ ካለው የእጥፍ ጊዜ በላይ! እንደፈለጉት ሰላጣዎን በመቁረጥ ይጀምሩ። ከዚያም በደንብ ያጥቡት እና ለማድረቅ ሰላጣ ስፒን ይጠቀሙ.

በቫኩም የታሸገ ደረቅ ምግብ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?

የተዳከሙ ምግቦች የመደርደሪያ ሕይወት. በአግባቡ ከተከማቸ እና በቀዝቃዛ ቦታ ሲቀመጡ ምግቦችዎ እንደ እቃው እስከ 30 አመት ወይም ከዚያ በላይ ሊቆዩ ይችላሉ። የመደርደሪያውን ሕይወት ከፍ ለማድረግ በደንብ ማድረቅ አስፈላጊ ነው ፣ በቫኩም ቦርሳ ውስጥ በኦክስጂን ፓኮች ያሽጉ ፣ ከዚያም በሙቀት በተዘጋ ማይላር ቦርሳ ውስጥ “ድርብ ቦርሳ” ።

ስቴክ በማቀዝቀዣው ቫክዩም ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?

ሙሉ በሙሉ የታሸገ ነው ይህም ብክለት ወይም ኦክስጅን ወደ ስጋው እንዲደርሱ አይፈቅድም ስለዚህ በቀን ተጨማሪ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በተለምዶ በቫኩም የታሸጉ ስቴክዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 10 ቀናት ያህል ይቆዩዎታል።

በቫኩም የተዘጋ ጥሬ ሥጋ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?

ምግብ ማብሰል ወይም ማቀዝቀዝ ከማስፈለጉ በፊት ጥሬ ስጋዎች በቫኩም ሲታሸጉ እስከ 10 ቀናት ሊቆዩ ይችላሉ. በንፅፅር, በቫኩም ያልታሸገው ጥሬ ሥጋ ከመታጠፍዎ በፊት በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ3-5 ቀናት ብቻ ይቆያል.

ሽንኩርቱን ለምን ቫክዩም ማተም የለብዎትም?

ምን ዓይነት ምግቦችን በቫኩም ማተም ይችላሉ?

• ሩዝ / ፓስታ
• የተዳከመ ፍሬ.
• ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅመሞች.
• የፖፕኮርን ፍሬዎች።
• እህል
• ዱካ ድብልቅ.

ደረቅ ሩዝ በቫኩም ማተም ይችላሉ?

ለረጅም ጊዜ ማከማቻ፣ ኦክስጅንን ከሩዝ ለማስወገድ እና ለማስወገድ እርምጃዎች ከተወሰዱ የመደርደሪያው ሕይወት ሊራዘም ይችላል። በቫኩም በታሸጉ ኮንቴይነሮች ውስጥ ከኦክስጂን መሳብ ጋር ከተከማቸ፣ ነጭ ሩዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 30 ዓመት ወይም በሴላር (40 ዲግሪ ፋራናይት) እና 20 ዓመት በጓዳ (77°F) ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል።

ስቴክን በቫኩም ማተም ምንም ችግር የለውም?

ስጋዎን እንዳይበክሉ እና ጎጂ ባክቴሪያዎችን በምግብዎ ውስጥ እንዳይዘጉ አስፈላጊ ነው። የቫኩም መዘጋት የስጋዎችን የማቀዝቀዣ ሕይወትም ሊያራዝም ይችላል ፣ ነገር ግን የአናይሮቢክ ባክቴሪያዎች ከ 3 ዲግሪ ፋራናይት በላይ በሆነ የሙቀት መጠን ሊያድጉ ስለሚችሉ ፣ ሁሉም በቫኪዩም የታሸጉ የማቀዝቀዣ ስጋዎች በ 10 ቀናት ውስጥ ተዘግተው ማብሰል አለባቸው።

የትኞቹን አትክልቶች በቫኩም ማተም ይችላሉ?

አብዛኛዎቹ አትክልቶች ቫክዩም ሲዘጋ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ሲቀመጡ ጥሩ ይሆናሉ። አረንጓዴ ባቄላ ለምሳሌ ቫክዩም በታሸገ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ሲከማች ከ2-3 አመት ሊቆይ ይችላል ይህም ከመደበኛው ደህንነቱ የተጠበቀ የማከማቻ ጊዜ 8 ወር ነው።

ሽንኩርት በቫኩም ተዘግቶ እና በረዶ ሊሆን ይችላል?

መግዛት ከቻሉ የምግብ ቆጣቢ ቫኩም ማኅተም ሲስተምን መጠቀም የተሻለ ነው። ያ በጣም ነው. ሻንጣዎቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና የተከተፈ ሽንኩርት ሲፈልጉ ለእርስዎ ዝግጁ ናቸው. ሽንኩርቱን ከመጠቀምዎ በፊት ሽንኩርቱን ማድረቅ እንኳን አያስፈልግም።

ቫክዩም በሚዘጋበት ጊዜ ኦክሲጅን አምጪዎች ያስፈልጉዎታል?

የቫኪዩም ምግብ በሚታሸጉበት ጊዜ ፣ ​​ከታሸገ የቫኪዩም ከረጢቶች ውስጥ ኦክስጅንን ለማስወገድ የኦክስጂን አምጪዎችን ይጠቀሙ። የኦክስጂን አምጪዎች ሻጋታዎችን እና የአሮቦቶችን እድገት ለመከላከል ይረዳሉ ፣ ከምግብ ጋር አይቀላቀሉም ፣ እና የእቃዎችዎን የመደርደሪያ ሕይወት በከፍተኛ ሁኔታ ያራዝማል።

የዚፕሎክ ቦርሳ በቫኩም ማተሚያ ውስጥ መጠቀም ይቻላል?

ለረጅም ጊዜ የምግብ ማከማቻ ቫክዩም ማሸጊያ ያስፈልጋል። የዚፕሎክ ከረጢቶች ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት ሊያገለግል ለሚችል ጠንካራ ማኅተም በ FoodSaver መታተም ይችላሉ። FoodSaver አየርን ያስወግዳል እና የዚፕሎክ ቦርሳውን ያትማል ፣ ይዘቱ ረዘም ላለ ጊዜ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ያስችለዋል።

ዱባዎች በቫኩም መዘጋት ይቻላል?

ዱባዎችን በቫኩም ማተም እና ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ነገር ግን ለስላሳዎች ብቻ መጠቀም ካልፈለጉ በስተቀር ሙሉ በሙሉ አያቀዘቅዟቸው. ያለበለዚያ ዱባዎቹ በሙሉ ከቀለጠ በኋላ ብስባሽ ይሆናሉ ። ዱባዎችን በማቀዝቀዝ እስከ 9 ወር ድረስ ይደሰቱ።

የተቆራረጡ ፖምዎችን በቫኩም ማተም ይችላሉ?

ቤሪስ፣ ፒች እና ፖም እንኳን የቫኩም ማተሚያዎን በመጠቀም በቀላሉ ሊጠበቁ ይችላሉ፣ ይህም ዓመቱን ሙሉ የሚወዷቸውን ፍራፍሬዎች ማግኘት እንደሚችሉ ያረጋግጣል።

ቤከን ማተም ይችላሉ?

የታሸገ የተከተፈ ቤከን ጊዜው ከማለቁ ከአንድ ሳምንት በፊት በማቀዝቀዣው ውስጥ ባልተከፈተው በቫኪዩም በታሸገ ጥቅል ውስጥ ሊቆይ ይችላል። አንዴ ከተከፈቱ በፎይል ወይም በዚፕ-ከላይ ቦርሳ በጥብቅ ተጣብቀው ይያዙ እና በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ ይጠቀሙ። የታሸጉ የቤከን ጥቅሎች ስብ ከመበላሹ በፊት እስከ አንድ ወር ድረስ በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ።

ዶሮን በቫኩም ማተም ይችላሉ?

ስኳርን ማተም አለብኝ?

አየር ስኳሩ እንዲበላሽ አያደርግም፣ ስለዚህ አየርን ለማስወገድ የቫኩም መታተም ስኳሩ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ አይረዳውም። በተጨማሪም የቫኩም ማተሚያ ቦርሳዎች ሙሉ በሙሉ የማይበገሩ አይደሉም፡ የተወሰነ አየር እና እርጥበት እንዲያልፍ ያደርጋሉ። በአጭር ጊዜ ውስጥ የቫኩም መታተም ቡናማ ስኳር እና የዱቄት ስኳር ከመሰብሰብ ይከላከላል.

የታሸገ ዳቦን በቫኩም ማድረግ ይችላሉ?

በቀላል አነጋገር - አዎ ዳቦን ማተም ይችላሉ! ትኩስ ዳቦ ጣፋጭ መሆኑን መካድ አይቻልም፣ ነገር ግን ከተተወ ሁልጊዜ ረጅም ጊዜ አይቆይም - በተለይ በበጋ ወራት። የቫኩም ማተም ትኩስነትን ለመጠበቅ ይረዳል እና አንድ ዳቦ ወይም የተረፈውን ቁራጭ እያባከኑ እንዳልሆነ ለማረጋገጥ በጣም ጥሩ መንገድ ነው።