in

በፍጥነት ይበሉ፡ 3 ጣፋጭ እና ጤናማ ሀሳቦች

ለፈጣን ምግብ ጣፋጭ ሀሳቦች - ፓስታ ከቱና ሾርባ ጋር

ለ 3 የምድጃው ክፍል 350 ግራም ሙሉ ዱቄት ፓስታ ፣ 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ጣሳ ቱና ፣ 5 የሻይ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 20 ግራም የፓርሜሳ አይብ ፣ 100 ሚሊር ክሬም ፣ ኦሮጋኖ ፣ ጨው ያስፈልግዎታል ። , በርበሬ እና ፓፕሪክ ዱቄት.

  1. በመጀመሪያ ነጭ ሽንኩርትውን እና ሽንኩርትውን ይቁረጡ.
  2. አሁን በድስት ውስጥ አስቀምጣቸው እና ሁለቱንም ቀቅለው. ከዚያም ቱናውን እንዲሁ ይጨምሩ.
  3. አሁን ንጥረ ነገሮቹን በድብቅ ክሬም ያርቁ እና እንዲሁም የቲማቲም ፓቼን እና 80 ሚሊ ሜትር ውሃን ይጨምሩ.
  4. እቃዎቹ በሚፈላበት ጊዜ, በጥቅሉ መመሪያው መሰረት ኑድልሎችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
  5. ከዚያም ድስቱን እንደ ጣዕምዎ በቅመማ ቅመም ይቅቡት እና ከተጠናቀቀ ፓስታ ጋር ያቅርቡ።

ጤናማ እና ፈጣን: ጣፋጭ መጠቅለያ

ጊዜው በጣም አስፈላጊ ከሆነ, መጠቅለያ ተስማሚ ምግብ ነው. ለ 4 ቁርጥራጮች 4 የስንዴ ጥብስ፣ 1 አቮካዶ፣ 1 ሚኒ የሮማሜሪ ሰላጣ፣ 400 ግራም የሚጨስ ሳልሞን፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ሰላጣ ልብስ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ፣ ጨው እና በርበሬ ያስፈልግዎታል።

  1. በመጀመሪያ ሰላጣውን, አቮካዶን እና ሳልሞንን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
  2. ከዚያም ቶርቲላዎችን በምድጃ ውስጥ, ማይክሮዌቭ ወይም ምድጃ ውስጥ እንደገና ያሞቁ.
  3. አሁን በእያንዳንዱ ጥምጣጤ ላይ አንድ የሾርባ ማንኪያ ሰላጣ አስቀምጡ እና በደንብ ያሰራጩት.
  4. ከዚያ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በላዩ ላይ ያሰራጩ እና የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ። እቃዎቹን መሃል ላይ ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ.
  5. ከዚያም የቶሪላውን የታችኛውን ክፍል በእቃዎቹ ላይ አጣጥፈው ከዚያም ቀስ ብለው ወደ ጎን ያሽጉዋቸው.

ጣፋጭ ፓፕሪክ ሩዝ ከቱርክ ጋር

ለ 2 ምግቦች 250 ግራም የቱርክ ሜዳሊያ, 2 ቀይ ሽንኩርት, 1 ነጭ ሽንኩርት, 1 ቀይ በርበሬ, 1 ቢጫ ፔፐር, 125 ግራም የ 10 ደቂቃ ሩዝ, 1 ካን (425 ግራም) ቲማቲም, 200 ሚሊ ሊትል የዶሮ እርባታ; 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት, ጨው, በርበሬ, ፓፕሪክ ዱቄት እና ስኳር.

  1. በመጀመሪያ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርቱን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ.
  2. አሁን በርበሬውን ቀቅለው ይቁረጡ ፣ እንዲሁም የቱርክ ሥጋን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
  3. አሁን አንድ ዘይት በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ስጋውን እዚያ ውስጥ ይቅቡት። በጨው እና በርበሬ ይቅቡት, ከዚያም ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በፓፕሪክ ዱቄት, በጨው እና በስኳር ይሞቁ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያህል አንድ ላይ ይቅቡት.
  4. ከዚያም ሩዝ, የታሸጉ ቲማቲሞችን እና ጥቂት ሾርባዎችን ይጨምሩ. ድብልቁ እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል ክዳኑ ላይ እንዲበስል ያድርጉት።
  5. ከዚያ ምግቡን እንደወደዱት ማጣፈጥ ይችላሉ.
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ሳልሞን መፍጨት፡ 3 ጣፋጭ ሐሳቦች

ድንች እና ካሮት ሾርባ - እንደዚያ ነው የሚሰራው።