in ,

ያልተለመደ የሩዝ ኩስ

55 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 10 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 178 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 100 g የባዝማ ሩዝ
  • 150 g ትኩስ ቀኖች
  • 150 g በለስ ትኩስ
  • 250 g አናናስ ትኩስ
  • 250 g ትኩስ እንጉዳዮች
  • 3 tbsp የእርሾ ቅንጣት
  • 1 tbsp ዱቄት
  • 80 g የአትክልት ማርጋሪን
  • 1 የተላጠ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
  • 2 የደረቀ ቺሊ
  • 30 ml የሱፍ አበባ ዘይት
  • 2 tsp ሰናፍጭ ተጨማሪ ሙቅ
  • 4 ቁንጢት ጨው
  • 6 ቁንጢት ፔፐር ከመፍጫው

መመሪያዎች
 

ሩዝ

  • በ 350 ሚሊ ሜትር የጨው እና የፔፐር ውሃ ሩዝ ማብሰል.

እንጉዳዮች

  • የነጭ ሽንኩርቱን ቅርንፉድ ልጣጭ እና ከቺሊ ጋር ፈጭተው ሁለቱንም ከዘይት ጋር ያሞቁ። የሩብ እንጉዳዮችን በሙቅ ዘይት ውስጥ ያስቀምጡ እና ለአጭር ጊዜ ያሽጉ እና ትንሽ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ.

ፍሬ

  • አናናስ እና ዳይስ 250 ግራም ይላጡ, ቴምርዎቹን ያስምሩ እና እንደ በለስ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. 40 ግራም ማርጋሪን ማቅለጥ እና በውስጡ የተከተፉ ፍራፍሬዎችን ይቅቡት.

ማሰሮውን ያዘጋጁ

  • የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ወስደህ በመጀመሪያ እንጉዳዮቹን, ከዚያም ሩዝ እና በመጨረሻም ፍራፍሬዎችን አስቀምጡ.

እርሾ ማፍሰስ

  • 40 ግራ. ማርጋሪን ይቀልጡ ፣ የእርሾን ቁርጥራጮች ይቀላቅሉ ፣ ሰናፍጭ ይጨምሩ እና ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፣ ለጥፍ።

መጋገር

  • የፈሰሰውን እርሾ በተዘጋጀው ድስት ላይ ያሰራጩ እና በ 180 ° ለ 30 ደቂቃዎች ያህል መጋገር ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 178kcalካርቦሃይድሬት 25gፕሮቲን: 5.5gእጭ: 6.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ብራሰልስ በቲማቲም መረቅ ውስጥ ቡቃያ

ጎመን ጥቅል ከበግ አይብ ጋር