መግቢያ፡ የካናዳ ብሄራዊ ምግብን ማግኘት

ካናዳ ሰፊና የተለያየ አገር ነች፣ ብዙ የምግብ አሰራር ቅርስ ያላት ሀገር ነች። የምግብ አዘገጃጀቱ የአገሪቱን ታሪክ፣ ጂኦግራፊያዊ እና የመድብለ ባሕላዊነት ያንፀባርቃል። ከምስራቃዊ የባህር ዳርቻ እስከ ምዕራብ የባህር ዳርቻ የካናዳ ተምሳሌት የሆኑ ብሔራዊ ምግቦች እንደ መልክዓ ምድራችን የተለያዩ ናቸው። የካናዳ ብሔራዊ ምግብን ማሰስ የአገሪቱን ባህል እና ወጎች ለማወቅ ጣፋጭ መንገድ ነው።

ፑቲን፡ የኩቤክ ታዋቂ የፈረንሳይ ጥብስ ከግሬቪ እና አይብ ጋር

ፑቲን በኩቤክ የመጣ በጣም ጠቃሚ የካናዳ ምግብ ነው። በፈረንሳይ ጥብስ፣ አይብ እርጎ እና መረቅ የተሰራ ቀላል ግን አርኪ ምግብ ነው። ሳህኑ ብዙ ልዩነቶች አሉት፣ እንደ ቤከን፣ የተጎተተ የአሳማ ሥጋ ወይም የካራሚሊዝድ ሽንኩርት የመሳሰሉትን መጨመርን ጨምሮ። ፑቲን በጣም ተወዳጅ ከመሆኑ የተነሳ አሁን በመላው ካናዳ እና በዓለም አቀፍ ደረጃ በሚገኙ ሬስቶራንቶች እና የምግብ መኪናዎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ለቀዝቃዛው የክረምት ቀን ወይም ለሊት-ምሽት መክሰስ ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ እና አስደሳች ምግብ ነው።

Nanaimo Bars: ከቫንኮቨር ደሴት ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ

Nanaimo Bars በብሪቲሽ ኮሎምቢያ ውስጥ በቫንኮቨር ደሴት ላይ በምትገኘው ናናይሞ ከተማ የመጣ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው። እነሱ የቸኮሌት ፣ የኩሽ እና የኮኮናት መሠረት ፣ የቫኒላ ክስታርድ መሙላት እና የቸኮሌት ጋናሽ መጨመሪያን ያካተተ ባለ ሶስት ሽፋን ባር ናቸው። ቡና ቤቶች ለመሥራት ቀላል እና ለማንኛውም አጋጣሚ ተስማሚ ናቸው. በበዓል ስብሰባዎች ላይ ዋና ዋና ነገሮች ናቸው እና የካናዳ ክላሲክ ሆነዋል።

ቅቤ ታርትስ፡ ከኦንታሪዮ የመጣ ጣፋጭ ኬክ

Butter Tarts በኦንታሪዮ የመጣ ጣፋጭ ኬክ ነው። የሚሠሩት በቅቤ፣ ቡናማ ስኳር እና እንቁላል ድብልቅ በተሞላው የዳቦ ቅርፊት ነው። መሙላቱ ዘቢብ፣ ፔጃን ወይም የሜፕል ሽሮፕን ሊያካትት ይችላል። ቅቤ ታርት በካናዳ ተወዳጅ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በበዓል ስብሰባዎች እና እንደ ልዩ ምግብ ይቀርባል. ለመሥራት ቀላል ናቸው እና የካናዳ የምግብ አሰራር ቅርስ ለማሳየት ጣፋጭ መንገድ ናቸው።

BeaverTails: ከኦታዋ የመጣ አንድ አዶ የተጠበሰ ሊጥ መክሰስ

BeaverTails ከኦታዋ የመጣ ታዋቂ የካናዳ መክሰስ ነው። እንደ ቢቨር ጅራት ቅርጽ ያለው እና በተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች የተሸፈነ የተጠበሰ ሊጥ ዱቄት ቀረፋ ስኳር፣ ቸኮሌት ወይም የሜፕል ቅቤን ይጨምራል። BeaverTails የካናዳ ክላሲክ ነው እና በመላ አገሪቱ ባሉ ፌስቲቫሎች፣ ትርኢቶች እና የቱሪስት መስህቦች ላይ ይገኛሉ።

Saskatoon Berry Pie፡ የSaskatchewan ክላሲክ ጣፋጭ

Saskatoon Berry Pie በ Saskatchewan የተገኘ የተለመደ ጣፋጭ ምግብ ነው። የሳስካቶን ቤሪዎች በካናዳ ፕራይሪ ውስጥ በሚገኙ ቁጥቋጦዎች ላይ የሚበቅሉ ትናንሽ፣ ጣፋጭ እና የጣር ፍሬዎች ናቸው። ፓይ የተሰራው በሳስካቶን ፍሬዎች፣ በስኳር እና በሎሚ ጭማቂ በተሞላው በሚጣፍጥ የፓስታ ቅርፊት ነው። የካናዳ የተፈጥሮ ጸጋን የሚያሳይ ጣፋጭ እና ልዩ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ነው።

የተከፈለ የአተር ሾርባ፡ ከኒውፋውንድላንድ እና ከላብራዶር የመጣ ልብ የሚስብ ምግብ

ስፕሊት አተር ሾርባ ከኒውፋውንድላንድ እና ከላብራዶር የመጣ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሾርባ ነው። በተሰነጠቀ አተር፣ አትክልት፣ እና ካም ወይም ቤከን የተሰራ ነው። በቀዝቃዛው የክረምት ቀን ተስማሚ የሆነ ማጽናኛ እና መሙላት ሾርባ ነው. ስፕሊት አተር ሾርባ በኒውፋውንድላንድ እና ላብራዶር ውስጥ ዋና ምግብ ነው እና ተወዳጅ የካናዳ ምግብ ሆኗል።

ኬትጪፕ ቺፕስ፡ የካናዳዊ ጠመዝማዛ በድንች ቺፕስ ላይ

ኬትችፕ ቺፕስ ብሔራዊ ተወዳጅ የሆነ ልዩ የካናዳ መክሰስ ነው። በ ketchup ቅመም የተቀመሙ የድንች ቺፖች ናቸው, ለስላሳ እና ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣቸዋል. ኬትችፕ ቺፕስ በካናዳ የሽያጭ ማሽኖች፣ የግሮሰሪ መደብሮች እና የምቾት መሸጫ ሱቆች ውስጥ ዋና ዋና ነገሮች ናቸው። የካናዳ ኬትጪፕ ለሁሉም ነገር ያላትን ፍቅር የሚያሳይ ጣፋጭ እና አስደሳች መክሰስ ናቸው።

ቱርቲዬር፡ ከኩቤክ የመጣ ጣፋጭ የስጋ ኬክ

ቱርቲየር በኩቤክ የመጣ ጣፋጭ የስጋ ኬክ ነው። በተፈጨ ሥጋ ነው የሚሠራው፣ አብዛኛውን ጊዜ የአሳማ ሥጋ፣ የበሬ ሥጋ ወይም የጥጃ ሥጋ፣ እና እንደ ቀረፋ፣ አልስፒስ እና ቅርንፉድ ባሉ ቅመማ ቅመሞች ይጣላል። ቱርቲየር ብዙ ጊዜ በበዓል ሰሞን የሚቀርብ የተለመደ ምግብ ነው። ለመሥራት ቀላል ነው እና የኩቤክን የምግብ አሰራር ቅርስ ለማሳየት ጣፋጭ መንገድ ነው።

ባኖክ፡ በመላ ካናዳ የሚቀርብ ባህላዊ አገር በቀል ዳቦ

ባንኖክ በመላው ካናዳ ለዘመናት ሲቀርብ የቆየ የሀገር በቀል ዳቦ ነው። በዱቄት፣ በውሃ እና በመጋገር ዱቄት የተሰራ ቀላል ዳቦ ሲሆን በተለያዩ መንገዶች ማለትም መጥበሻ፣መጋገር ወይም መጥበሻን ጨምሮ ማብሰል ይቻላል። ባንኖክ በራሱ ሊበላ ወይም ቅቤ፣ጃም ወይም ማርን ጨምሮ በተለያዩ ነገሮች ሊቀርብ ይችላል። ባኖክ በአገሬው ተወላጆች ምግብ ውስጥ ዋና ዋና እና የካናዳ ተወላጅ ቅርሶችን የሚያሳይ ጣፋጭ እና ሁለገብ ዳቦ ነው።