in

ባህላዊ የሜክሲኮ ካንቲና ምግብ ቤት ማሰስ

መግቢያ፡ ባህላዊ የሜክሲኮ ካንቲና ምግብ ቤት ምንድን ነው?

ባህላዊ የሜክሲኮ ካንቲና ሬስቶራንት የሜክሲኮ አልኮል መጠጦችን እና ምግቦችን በማቅረብ ላይ ያተኮረ ባር አይነት ነው። እነዚህ ተቋማት በአካባቢው ነዋሪዎች ለመግባባት፣ ለመብላት እና ለመጠጣት በሚሰበሰቡበት አስደሳች እና አስደሳች ድባብ ይታወቃሉ። ካንቲናስ ለዘመናት የሜክሲኮ ባህል አስፈላጊ አካል ሆኖ በዘመናዊው የሜክሲኮ ማህበረሰብ ውስጥ ጉልህ ሚና መጫወቱን ቀጥሏል።

በሜክሲኮ ውስጥ የ Cantinas ታሪክ

በሜክሲኮ ውስጥ የካንቲናዎች ታሪክ ከቅኝ ግዛት ዘመን ጀምሮ ነው. በዚህ ጊዜ ውስጥ የአካባቢው ነዋሪዎች ተሰብስበው የሚጠጡበት እና ደህንነቱ የተጠበቀ እና ቁጥጥር የሚደረግባቸው ቦታዎች ሆነው ተመስርተዋል. እነዚህ ተቋማት ብዙውን ጊዜ ምግብና መጠጦችን ለእንግዶቻቸው የሚያቀርቡ ስፔናውያን ባለጸጋዎች ነበሩ። በ19ኛው መቶ ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ሜክሲኮ ነፃነቷን እንዳገኘች፣ ካንቲናስ የሜክሲኮ ባሕል መገለጫ በመሆን በመላ አገሪቱ ማደግ ጀመረ። ዛሬ ካንቲናስ ለሰዎች የሚሰባሰቡበት እና በአገሪቱ ምግብ፣ መጠጥ እና ሙዚቃ የሚዝናኑበት ቦታ በመስጠት የሜክሲኮ ማህበራዊ ህይወት አስፈላጊ አካል ሆነው ይቆያሉ።

የካንቲና ምግብ ቤት ድባብ

ከባህላዊ የሜክሲኮ ካንቲና ሬስቶራንት ልዩ ባህሪያት አንዱ ንቁ እና ሕያው ከባቢ አየር ነው። ካንቲናዎች በቀለማት ያሸበረቁ ማስጌጫዎች ይታወቃሉ ይህም ብዙውን ጊዜ ደማቅ ግድግዳዎችን, የታዋቂ ሙዚቀኞችን ፎቶዎች እና የሜክሲኮ ባህላዊ ባህላዊ ጥበብን ያካትታል. መብራቱ ብዙውን ጊዜ ደብዛዛ ነው, ምቹ እና ውስጣዊ አከባቢን ይፈጥራል. በካንቲና ውስጥ የሚጫወተው ሙዚቃ የከባቢ አየር ውስጥ አስፈላጊ አካል ነው። ከሜክሲኮ ባህላዊ ሙዚቃ እስከ ዘመናዊ የፖፕ ዘፈኖች ይደርሳል፣ ይህም ለበዓሉ ድባብ ማጀቢያ ያቀርባል።

በካንቲና ውስጥ ባህላዊ የሜክሲኮ ምግብ ተገኝቷል

ካንቲናስ እንደ guacamole፣ ceviche፣ tacos እና enchiladas ያሉ የሜክሲኮ ምግቦችን በማቅረብ ይታወቃሉ። እነዚህ ምግቦች ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጁት ትኩስ፣ ከአካባቢው በተዘጋጁ ንጥረ ነገሮች ነው፣ እና በብዛት ይቀርባሉ። አንዳንድ ካንቴናዎች እንደ ኦቾሎኒ እና ቺቻሮንስ (የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ) ያሉ ባር መክሰስ ያቀርባሉ። ከምግብ በተጨማሪ ካንቲናስ ቢራ፣ ተኪላ፣ ሜዝካል እና ፑልኬን ጨምሮ የተለያዩ መጠጦችን ይሰጣሉ (ከተመረተ አጋቭ የተሰራ የሜክሲኮ ባህላዊ የአልኮል መጠጥ)።

በካንቲና ውስጥ የሙዚቃ ሚና

ሙዚቃ የካንቲና ልምድ አስፈላጊ አካል ነው። የበዓል ድባብ ይፈጥራል እና ደንበኞች እንዲጨፍሩ እና እንዲገናኙ ያበረታታል። እንደ ማሪያቺ እና ኖርቴኖ ያሉ የሜክሲኮ ባህላዊ ሙዚቃዎች ብዙ ጊዜ በካቲናስ ውስጥ ይጫወታሉ፣ ነገር ግን እንደ ፖፕ እና ሮክ ያሉ ዘመናዊ ዘውጎች እንዲሁ ተወዳጅ ናቸው። የቀጥታ ሙዚቃ ትርኢቶች በብዙ ካንቲናዎች ውስጥ የተለመደ ክስተት ነው፣ ይህም ደንበኞች ሲበሉ እና ሲጠጡ በአካባቢው ተሰጥኦ እንዲደሰቱ እድል ይሰጣቸዋል።

በሜክሲኮ ከተማ ውስጥ ታዋቂ Cantinas

ሜክሲኮ ሲቲ በሜክሲኮ ውስጥ በጣም ታዋቂ የሆኑ ካንቲናዎች መኖሪያ ነች። ከ 1876 ጀምሮ የሚሠራው ላ ኦፔራ በጣም ጥንታዊ እና በጣም ታዋቂው አንዱ ነው ። ይህ ካንቲና ብዙ ታሪክ ያለው እና ፓንቾ ቪላ እና ፖርፊሪዮ ዲያዝን ጨምሮ ለብዙ ዓመታት ታዋቂ ደንበኞችን አገልግሏል። በሜክሲኮ ሲቲ ውስጥ ሌሎች ታዋቂ ካንቲናዎች ላ ሂጃ ዴ ሎስ አፓችስ፣ ኤል ጋሎ ዴ ኦሮ እና ላ ፖላር ይገኙበታል።

በካንቲና ውስጥ የመጠጣት ጥበብ

በካንቲና ውስጥ መጠጣት አልኮል ከመጠጣት በላይ ነው. እያንዳንዱን ሲፕ ማጣጣም እና ከሌሎች ጋር መደሰትን የሚያካትት የጥበብ አይነት ነው። በባህላዊ የሜክሲኮ ባሕል, መጠጥ እንደ ማህበራዊ እንቅስቃሴ ይታያል, እና ካንቲናስ በዚህ ወግ ለመካፈል ምርጥ ቦታ ነው. የወዳጅነት እና የማህበረሰብ ስሜት በመፍጠር ደንበኞች ለጓደኞቻቸው ክብ መጠጦችን መግዛት የተለመደ ነው።

የካንቲና ባህል: ማህበራዊነት እና አውታረ መረብ

ካንቲናስ ሰዎች እንዲገናኙ እና እንዲገናኙ ለረጅም ጊዜ ተወዳጅ ቦታ ሆኖ ቆይቷል። ከሌሎች ጋር ለመገናኘት ዘና ባለ ሁኔታን በሚጠቀሙ ፖለቲከኞች፣ ነጋዴዎች እና አርቲስቶች ይጓዛሉ። በብዙ መልኩ ካንቲናዎች ሰዎች አንድ ላይ የሚሰባሰቡበት እና ልምዶቻቸውን የሚካፈሉበት ቦታ በመስጠት እንደ አስፈላጊ ማህበራዊ ማዕከል ሆነው ያገለግላሉ።

በዘመናችን የ Cantinas ዝግመተ ለውጥ

ካንቲናዎች በተለምዶ ከወንዶች የበላይነት አካባቢ ጋር የተቆራኙ ቢሆኑም, ይህ መለወጥ ይጀምራል. ብዙ ዘመናዊ ካንቲናዎች ለሴቶች እና ለቤተሰብ የበለጠ እንግዳ ተቀባይ ናቸው፣ ሰፋ ያለ የምግብ እና የመጠጥ አማራጮችን ይሰጣሉ። አንዳንድ ካንቲናዎች ጤናማ አመጋገብን እና የአካባቢን ዘላቂነት በማስተዋወቅ ለስጦታዎቻቸው የበለጠ አጠቃላይ አቀራረብን እየወሰዱ ነው።

ዛሬ ባህላዊ የሜክሲኮ ካንቲና ምግብ ቤትን ያግኙ!

አስደሳች እና አስደሳች የመመገቢያ ተሞክሮ እየፈለጉ ከሆነ፣ የሜክሲኮ ባህላዊ ካንቲና ምግብ ቤት ለመሄድ ትክክለኛው ቦታ ነው። በሚጣፍጥ ምግብ፣ መንፈስን የሚያድስ መጠጦች እና ደማቅ ድባብ፣ የማይረሳ ምሽት እንደሚኖርህ እርግጠኛ ነህ። ታዲያ ለምን አንዳንድ ጓደኞችን አትሰብስብ እና የሜክሲኮ ካንቲና አስማትን ለራስህ አትለማመድም?

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

የሲናሎአ ትክክለኛ የሜክሲኮ ምግብ ማግኘት

ትክክለኛ የሜክሲኮ ምግብ እውነተኛ ጣዕሞችን ማሰስ