John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g የዶሮ ዝንጅብል
- 10 g ቅቤ
- 1 tbsp ነጭ ወይን
- -
- 80 g ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
- 3 tbsp ነጭ ወይን
- በርበሬ
- 250 g ፓርማ ሆም
- ማዮኔዜ ለጌጣጌጥ
መመሪያዎች
- የዶሮ ዝሆኖችን ቀቅለው ሁሉንም በቅቤ ይቅቡት ፣ በ 1 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ወይን ያጌጡ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት ፣ በየጊዜው ይቀይሩ።
- ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
- የቀዘቀዘውን ፣ አሁንም ለብ ያለ ዶሮን ወደ መቁረጫው ያሰራጩ ፣ በትንሽ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ከ 3 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ወይን እና ከክሬም አይብ ጋር ይቀላቅሉ።
- በትንሹ በርበሬ ለመቅመስ (የተሻለ ጨው የለም ፣ ካም ጨው እንደሚያመጣ) እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ጅምላው ሲቀዘቅዝ, የበለጠ ሊሰራ ይችላል.
- የፓርማ ማሽኑን ትላልቅ ቁርጥራጮች ወደ ሶስተኛው ይከፋፍሏቸው እና የለውዝ መጠን የሚያህል የዶሮ ሙዝ ክፍል በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና ጠቅልሉት።
- በመጨረሻም ሁሉንም ፓኬቶች በ mayonnaise ያጌጡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 268kcalካርቦሃይድሬት 1gፕሮቲን: 17.3gእጭ: 20g
