in

ፍራንክፈርት አረንጓዴ መረቅ የተቀቀለ እንቁላል, ጃኬት ድንች እና Beetroot ጋር

53 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 244 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

አረንጓዴ መረቅ፡ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ፡*)

  • 200 g ከዕፅዋት የተቀመመ (የተጠበበ ፓርሲሌ፣ ቺቭስ፣ ሶረል፣ ቦራጅ፣ ክሬስ፣
  • ቼርቪል እና ፒምፔኔል)
  • 2 ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል
  • 500 g ክሬም (2 ኩባያ / 20% ቅባት)
  • 250 g ክሬም (1 ኩባያ / 24% ቅባት)
  • 1 tbsp ወይን ኮምጣጤ
  • 1 tbsp የወይራ ዘይት
  • 0,5 tsp ሰናፍጭ
  • 0,5 tsp ጨው
  • 1 ቁንጢት በርበሬ
  • 0,5 የሎሚ ጣዕም

የጃኬት ድንች;

  • 1 kg ትንሽ የሰም ድንች
  • 1 tsp ጨው

እንቁላል

  • 8 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል

ቢትሮት

  • 1 ብርጭቆ Beetroot ቁርጥራጮች

መመሪያዎች
 

አረንጓዴ ሾርባ:*)

  • እፅዋትን ያጠቡ ፣ በደንብ ያድርቁ እና በብሌንደር (ወይም በአማራጭ የእጅ ማቀፊያ) ውስጥ ያስገቡ የኮመጠጠ ክሬም (500 ግ) ፣ ክሬም (250 ግ) ፣ ሁለት የተቀቀለ እንቁላል ፣ ወይን ኮምጣጤ (1 tbsp) ፣ የወይራ ዘይት ( 1 tbsp)፣ ሰናፍጭ (½ የሻይ ማንኪያ)፣ ጨው (½ የሻይ ማንኪያ)፣ በርበሬ (1 ቁንጥጫ) እና የሎሚ ጭማቂ በደንብ ተቀላቅለዋል።

የጃኬት ድንች;

  • ድንቹን እጠቡ, በጨው ውሃ (1 የሻይ ማንኪያ) ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ማራገፍ እና ልጣጭ.

እንቁላል: -

  • እንቁላሎቹን አጥብቀው ቀቅለው ያጥቧቸው ፣ ያፅዱ እና ግማሹን ይቁረጡ ።

አገልግሉ

  • የተላጠ ድንች በግማሽ እንቁላል ፣ አረንጓዴ መረቅ እና ባቄላ ያቅርቡ።

አረንጓዴ መረቅ አዘገጃጀት *)

  • ፍራንክፈርት አረንጓዴ መረቅ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 244kcalካርቦሃይድሬት 3.1gፕሮቲን: 0.9gእጭ: 25.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የኩሽ ሰላጣ አላ ሱፐርኮቻሲ

ምግብ ማብሰል: በኮኮናት ኩስ ውስጥ የበሬ ሥጋ