in

ነጭ ሽንኩርት፡ ጤናማ አምፖል ከሽታ ጋር

ነጭ ሽንኩርትን በተመለከተ አስተያየቶች ይከፋፈላሉ-አንዳንዶች በፈውስ ባህሪያቱ ይምላሉ, ሌሎች ደግሞ ማሽተት አይችሉም. ነገር ግን በጣም ጤናማ የሚያደርገው በትክክል የእሱ ሽታ ነው. የሰልፈር ውህዶች አሊሲን እና አጄኔን ለዚህ ተጠያቂ ናቸው። የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ የሴል ግድግዳዎች በመቁረጥ ወይም በመጨፍለቅ ከተበላሹ ወዲያውኑ ይሠራሉ.

አንቲባዮቲኮች በቫይረሶች ፣ በባክቴሪያዎች እና በፈንገስ ላይ

አሊሲን እና አጆይን ትንሽ የደም-ቀጭን እና የደም-ግፊት-ተፅዕኖ አላቸው - ይህ ከ thrombosis ፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች እና ስትሮክ ይከላከላል። ከሁሉም በላይ አሊሲን ቫይረሶችን, ባክቴሪያዎችን እና ፈንገሶችን ይዋጋል. ለዚህም ነው ነጭ ሽንኩርት ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ተብሎም የሚታወቀው.

ሳፖኒን የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል

ነጭ ሀረጎቹ የበለጠ ሊሰሩ ይችላሉ፡ በውስጡ የያዘው ሁለተኛ ደረጃ የእፅዋት ንጥረ ነገር ሳፖኒን በጣም ከፍተኛ የሆነውን የኤልዲኤል ኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል ተብሏል። ይህንን ለማድረግ አራት ግራም መመገብ አለብዎት - በቀን አንድ ትልቅ ነጭ ሽንኩርት።

ከመጨፍለቅ ይልቅ መቁረጥ ይሻላል

በዝግጅቱ ወቅት የነጭ ሽንኩርት ሽታ ቀድሞውኑ ሊቀንስ ይችላል: ነጭ ሽንኩርቱን መቁረጥ እና መጭመቅ የለብዎትም. ምክንያቱም መጭመቅ በእግር ጣቶች ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ሕዋሳት ያጠፋል. የሰልፈር ውህዶች ያመልጣሉ እና ይሸታል, በተለይም በኩሽና ውስጥ. በሌላ በኩል ነጭ ሽንኩርቱን በጥሩ ሁኔታ ከቆረጡ እና በመጨረሻው ላይ በቀጥታ ወደ ድስዎ ላይ ካከሉ, ጤናማ ንጥረ ነገሮች በምግብ ውስጥ ይደርሳሉ.

ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ከደረቁ ይልቅ የበለጠ ጣዕም አለው

ጥሬ ነጭ ሽንኩርት ጠንከር ያለ ፣ ጠንከር ያለ ጣዕም እና መጥፎ ጣዕም አለው። በአንጻሩ ነጭ ሽንኩርት በዘይት ካቀነባበርክ በ 70 ዲግሪ ቀስ ብሎ የሚበስል ጥፍጥፍ , አንዳንድ የሰልፈር ውህዶች ወድመዋል, ጣዕሙ ግን ለስላሳ ነው እና አሁንም በቂ ጤናማ ንጥረ ነገሮች ይቀራሉ. በደረቁ ጊዜ ብዙ ጣዕም ስለሚጠፋ እና መራራ ንጥረ ነገሮች ስለሚፈጠሩ የደረቀ ነጭ ሽንኩርት አነስተኛ መዓዛ አለው። የመጓጓዣ መንገዱ በጣም ረጅም ስለሆነ እና አምፖሎቹ በመንገድ ላይ ስለሚደርቁ ከቻይና የመጣው ነጭ ሽንኩርት ከአውሮፓውያን ነጭ ሽንኩርት ያነሰ መዓዛ አለው. ስለ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ተመሳሳይ ነው. ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ከነጭ እስከ ትንሽ ወይን ጠጅ ባለው ቆዳ ሊታወቅ ይችላል። እብጠቱ ከቁጥቋጦዎች የጸዳ መሆን አለበት. አንድ ወይም ከዚያ በላይ አረንጓዴ ቡቃያዎችን እንዳየህ፣ ቅርንፉድ ከአሁን በኋላ ትኩስ ስላልሆነ ምናልባት መራራ ሊሆን ይችላል።

በነጭ ሽንኩርት ሽታ ላይ ምክሮች

የነጭ ሽንኩርት አሊሲን ወደ ሰውነታችን ሕዋሳት በደም ውስጥ ይገባል - እና በአተነፋፈስ እና በቆዳ ይተወናል. ይህ እስከ 20 ሰአታት ሊወስድ ይችላል.

ይህ በአፍ እና በእጆች ላይ ያለውን ጠንካራ ሽታ ለመቋቋም ይረዳል-

  • ማኘክ parsley፣ sage፣ mint ወይም ዝንጅብል - በእጽዋት ውስጥ ያሉ አስፈላጊ ዘይቶች ቢያንስ ለጊዜው መጥፎ የአፍ ጠረንን ያስወግዳሉ።
  • ከተመገባችሁ በኋላ ካርዲሞምን ወይም ጥቂት የቡና ፍሬዎችን ለአስር ደቂቃዎች ያኝኩ ።
  • የሎሚ ቁርጥራጮችን ማኘክ - ለአሲድ ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባውና ሽታው ይጠፋል.
  • ወተት ይጠጡ፡- ጥናቶች እንደሚያሳዩት ወተት በአፍ እና በአፍንጫ ውስጥ የሚገኙትን ነጭ ሽንኩርት የሰልፈርስ ስብራት ምርቶችን ሊቀንስ ይችላል።
  • እጆችዎን በትንሽ ጨው እና በጥቂት የሎሚ ጭማቂ ያሽጉ ፣ ለአጭር ጊዜ ይቆዩ እና ከዚያ በሞቀ ውሃ ያጠቡ።
  • በእርጥብ እጆች ውስጥ የተወሰኑ የቡና መሬቶችን ይቀቡ እና ከዚያም በደንብ ያጥቧቸው.
  • እጅን በሆምጣጤ እና በሞቀ ውሃ ይታጠቡ።
  • አይዝጌ ብረት ጠረንን ያስወግዳል፡ ልዩ የሆነ “የማይዝግ ብረት ሳሙና” ከሌለዎት በቀላሉ ከማይዝግ ብረት የተሰራ ማጠቢያ ገንዳ፣ አይዝጌ ብረት ቧንቧ ወይም አይዝጌ ብረት ማንኪያ ላይ እጅዎን ያሽጉ እና ለብ ያለ ውሃ በእጆችዎ ላይ እንዲፈስ ያድርጉ።

ከአንዳንድ መድሃኒቶች ጋር መስተጋብር

በጣም ብዙ ነጭ ሽንኩርት ማቅለሽለሽ እና የልብ ምሬትን ሊያስከትል ይችላል. ደም የመቀነጫ ውጤት ስላለው ነጭ ሽንኩርት ደምን የሚያነቃቁ መድሃኒቶችን ተጽእኖ ያሳድጋል - እና የኤችአይቪ መድሃኒቶችን እንኳን ያግዳል. ስለዚህ ነጭ ሽንኩርት ጭማቂ, ድራጊዎች እና ታብሌቶች ከመውሰድዎ በፊት ሐኪምዎን ማነጋገር አስፈላጊ ነው. ነገር ግን ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ከመጠን በላይ መውሰድ በጣም የማይቻል ነው.

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ቲማቲም በትክክል እንዴት እንደሚቆረጥ

Legume Pasta: ፓስታ ጤናማ መንገድ