in የምግብ አዘገጃጀቶች

አረንጓዴ አስፓራጉስ ሾርባ

ዘምኗል

5 ከ 5 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 40 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 57 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 g አስፓራጉስ አረንጓዴ ትኩስ
  • 1 ሽንኩርት
  • 1,5 ml የአትክልት ሾርባ
  • 20 g ቅቤ
  • 100 g ክሬም 10% ቅባት
  • 1 ቡ ትኩስ ለስላሳ parsley
  • 1 tbsp የሎሚ ጭማቂ
  • ጨውና በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • አስፓራጉሱን ያጠቡ እና ያደርቁ እና የጫካውን ጫፎች ይቁረጡ. እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሽንኩርቱን ይላጩ እና ይቁረጡ, ይታጠቡ እና ፓስሊውን በደንብ ይቁረጡ. ቅቤን በድስት ውስጥ አስቀምጡ, ከሽንኩርት እና ከአስፓራጉስ ጋር በትንሹ ይቅቡት, የአትክልቱን አትክልት ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃ ያህል ያዘጋጁ. በሾርባ ውስጥ አስፓራጉስን ያጽዱ, ክሬሙን ያነሳሱ, የፓሲስ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. ሾርባውን በሳህኖች ላይ ያዘጋጁ እና በጥቂት የፓሲሌ ቅጠሎች ይረጩ እና ያጌጡ። ትኩስ ቦርሳ ከእሱ ጋር ጥሩ ጣዕም አለው.
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 57kcalካርቦሃይድሬት 2.6gፕሮቲን: 2.1gእጭ: 4.2g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ጥርት ያሉ እንጨቶች

ወጣት ቅጠል ሰላጣ ከጎረቤት የአትክልት ስፍራ - በምግብ ዝግጅት