in የምግብ አዘገጃጀቶች

አረንጓዴ ሰላጣ ከ Capers Mustard Vinaigrette ጋር

5 ከ 2 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 241 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • ሰላጣ ለ 2 ሰዎች ቅጠሎች
  • 2 tbsp Capers ከመስታወት + በግምት. 2 የሻይ ማንኪያ የኬፕር ፈሳሽ
  • 2 tbsp ባልሳሚኮ ቢያንኮ በአማራጭ ነጭ ወይን ኮምጣጤ
  • 1 tbsp የድንግል የወይራ ዘይት
  • 0,5 tsp ሱካር
  • 2 tsp Dijon mustard, በአማራጭ መካከለኛ-ሙቅ ሰናፍጭ
  • 0,5 ፒሲ. ትንሽ ሎሚ
  • ጨው እና በርበሬ ከወፍጮ
  • ቀይ ሽንኩርት አዲስ የተከተፈ, አስፈላጊ ከሆነ ብቻ ይደርቃል

መመሪያዎች
 

  • የተዘጋጁትን ፣ የነከሱ መጠን ያላቸውን የሰላጣ ቅጠሎች በአንድ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ፣ አዲስ በተጨመቀ ሎሚ ይረጩ እና ይቀላቅሉ። በሳባ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ.
  • የበለሳን ኮምጣጤ, የኬፕር ጭማቂ, 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር, ጨው, ፔፐር ከፍ ባለ ጥራጥሬ ውስጥ ያስቀምጡ, በደንብ ይቀላቀሉ. ከዚያም ዘይቱን እና ወደ 2 የሾርባ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ።
  • ሰላጣውን በ 2 ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡት.
  • ሰላጣውን በሾርባ ማንኪያ ወይም በክሬም ማሰሮ ላይ ቫይኒግሬት ያሰራጩ። ካፒራዎችን ይንጠፍጡ, ቺቭን ያሰራጩ እና ጨርሰዋል.
  • ጠቃሚ ምክር 5፡ ለመደባለቅ ርካሽ የሆነ አነስተኛ የኤሌክትሪክ ወተት አረፋ እጠቀማለሁ፣ ጥሩ ይሰራል። (ከ€2.95)
  • ስለዚህ፣ የሚፈላውን ከፍተኛ የስብ መጠን ማመን አልችልም። 1 tbsp ዘይት?
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 241kcalካርቦሃይድሬት 5gእጭ: 25g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ዱባ ኩስኩስ

ፈጣን የፓንኬክ ሾርባ ከካሮት ጋር