Hazelnut Milk: በእፅዋት ላይ የተመሰረተ አማራጭ ከላም ወተት

የሃዘል ወተት ከላም ወተት ጥሩ አማራጭ ነው. በእጽዋት ላይ የተመሰረተ መጠጥ ጤናማ እና እራስዎን ለመሥራት ቀላል ነው.

ለምን የሃዘል ወተት ትጠጣለህ?

ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች እንደ አኩሪ አተር፣ አልሞንድ፣ አጃ፣ ወይም ሃዘል ነት ወተት የመሳሰሉ ከዕፅዋት የተቀመሙ መጠጦችን ከላም ወተት ይልቅ እየመረጡ ነው። የላም ወተትን ማስወገድ የቆዳን እና የምግብ መፈጨትን ማሻሻል ብቻ ሳይሆን የኮሌስትሮል መጠንንም መቀነስ አለበት። በተጨማሪም በስታቲስቲክስ መሰረት ከ 75 በመቶ በላይ የሚሆነው የዓለም ህዝብ የላክቶስ አለመስማማት ይሠቃያል. በተጨማሪም የቪጋን አመጋገብ በጣም በፋሽኑ ነው እና የላም ወተትን ባለመጠቀም የፋብሪካ እርባታን በትንሹም ቢሆን መቋቋም ይቻላል. የ Hazelnut ወተት በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ የላም ወተትን ለመተካት ተስማሚ ነው: ከዕፅዋት የተቀመመ መጠጥ በቁርስ ሙዝሊ ውስጥ እንዲሁም በቡና ውስጥ መጠቀም ይችላሉ. በተጨማሪም ከሃዝልትስ የሚወጣው ፈሳሽ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማብሰል እና ለማብሰል ተስማሚ ነው.

በ hazelnut ወተት ውስጥ ምን አለ?

ከላም ወተት እንደ አማራጭ የሃዘል ወተት ለጤናዎ እውነተኛ ጥቅም ነው፡ ከዕፅዋት የተቀመመ መጠጥ ቢ ቪታሚኖች፣ ቫይታሚን ኢ እና ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ይዟል። በተጨማሪም መጠጡ የሚከተሉትን ማዕድናት ይዟል.

• ካልሲየም
• ብረት
• ፎስፈረስ
• ማግኒዥየም
• ዚንክ

በምላሹ, መጠጡ የሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ወይም ኮሌስትሮል አልያዘም. የሃዘል ወተት በተለይ እርስዎ እራስዎ ካዘጋጁት ጤናማ ነው። የሱፐርማርኬት ምርቶች ብዙ ጊዜ የተጨመረ ስኳር ይይዛሉ. ነገር ግን ቫይታሚን B12 ብዙውን ጊዜ ወደ መጠጦች ይጨመራል እና ቪጋኖች ከዚህ ጥቅም ያገኛሉ ምክንያቱም ይህ ንጥረ ነገር በእንስሳት ምርቶች ውስጥ ብቻ የሚገኝ ነው.

የ hazelnut ወተት የአመጋገብ ዋጋ

100 ሚሊ ሊትር የሃዝልት ወተት የሚከተሉትን የአመጋገብ ዋጋዎች ይዟል.

• ካሎሪዎች: እንደ የዝግጅቱ ዘዴ, ከ 30 እስከ 50 ኪ.ግ
• ስብ: ከሁለት እስከ ሶስት ግራም መካከል
• ፕሮቲን: 0.5 ግራም አካባቢ
• ካርቦሃይድሬትስ: ወደ ሦስት ግራም አካባቢ
• ፋይበር: 0.5-1 ግራም

የ hazelnut ወተትዎን ያዘጋጁ

የ hazelnut ወተትዎን ማምረት ብዙ ጥቅሞች አሉት ዘዴው ርካሽ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ስኳር መጨመር ይፈልጉ እንደሆነ ለራስዎ መወሰን ይችላሉ. ብዙ በኢንዱስትሪ የተመረቱ ምርቶች እንደ የሱፍ አበባ ዘይት፣ ማረጋጊያዎች ወይም ኢሚልሲፋየሮች ከጨው ጋር ይጨምራሉ። የሃዘል ወተትን እራስዎ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.

ምን ዓይነት የወጥ ቤት እቃዎች ያስፈልጋሉ:

• የእጅ ማደባለቅ ወይም ማደባለቅ
• ንጹህ ጨርቅ
• ሁለት ትላልቅ መያዣዎች (ለምሳሌ ጎድጓዳ ሳህን)
• ለማከማቻ ባዶ የመስታወት ጠርሙስ
• በሐሳብ ደረጃ ፈንጠዝያ

የ hazelnut መጠጥ ለማዘጋጀት ግብዓቶች፡-

• 250 ግራም የ hazelnut kernels
• ውሃ
• ለማጣፈጫ የሜፕል ሽሮፕ፣ ቴምር፣ ማር ወይም አጋቭ ሽሮፕ
• ጨው

አዘገጃጀት

• በመጀመሪያ, አንድ ሊትር ውሃ በ hazelnuts ላይ አፍስሱ. ይህን ድብልቅ ለብዙ ሰዓታት ይተዉት. በተለይ ለጠንካራ መዓዛ, እንጆቹን በአንድ ሌሊት ፈሳሽ ውስጥ ይተውት.
• ከዚያም ሃዘል ፍሬዎችን እና ፈሳሾቹን በማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ እና የሜፕል ሽሮፕ፣ አንድ ወይም ሁለት ቴምር፣ ማር ወይም አጋቬ ሽሮፕ ይጨምሩ ለመጠጡ አስፈላጊውን ጣፋጭነት ይስጡት። አንድ የጨው ጨው ጣዕሙን ያጠናቅቃል.
• አሁን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በእጅ ማደባለቅ ያጽዱ. በአማራጭ, ኃይለኛ ቅልቅል መጠቀም ይችላሉ.
• ከዚያም ጨርቁን በባዶ መያዣው ላይ በደንብ ያርቁ እና የተጣራ ፈሳሽ ያፈስሱ. በተቻለ መጠን ብዙ ፈሳሽ ለማግኘት ጨርቁን ከእጅዎ ጋር በተረፈ ፍሬዎች ያጥቡት። በጨርቁ ላይ እንደ አማራጭ, የተጣራ የተጣራ ወንፊት ተስማሚ ነው.
• የ hazelnut ወተት ዝግጁ ነው። አሁን ማድረግ የሚጠበቅብዎት መጠጡን በመጠቀም ባዶ የመስታወት ጠርሙስ ውስጥ መሙላት ብቻ ነው. ዝግጅቱ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ቀናት ይቆያል.